Etikettarkiv: Sommar

Sommardagar

Något av det bästa med sommaren är att åka på utflykt tycker jag. Det är så mycket enklare att ge sig iväg med tanke på att hästarna oftast är ute. För några veckor sedan åkte vi till Göteborg för att umgås med äldsta sonen med familj på Liseberg. Tyvärr kunde vi inte åka förrän vid lunch då jag har varit tvungen att besöka vårdcentralen för att lägga om såret. Trist men inget att göra åt. Vi checkade in på hotellet på eftermiddagen och strosade sedan längs med Aveneyn bort mot Liseberg. Det första jag hörde när vi kom in var tonerna av musik, jag visste ju att det var Lotta på Liseberg på kvällen men det fanns inga biljetter. Väldigt mysigt i alla fall då vi hade turen att få sittplatser vid kanten när vi skulle äta på kvällen.

Eftersom jag inte kunde åka några attraktioner så valde jag att sitta kvar en stund medan de andra roade sig. Parken stängde dessvärre redan kl 22 vilket var lite snopet men vi var ändå nöjda när vi gick hem till hotellet.

Spännande med ljus och vatten i mörkret tyckte tjejerna. Dagen efter tog jag en promenad på stan innan vi styrde bilen mot Värmland för att hälsa på en kär vän till mig. Så mysigt att äntligen ses, det är två år sedan sist. Vi har försökt få till det länge men pandemin har ju som bekant ställt till det vad gäller alla roliga saker.

Anna hade lovat plock och bubbel när vi kom fram och det kan jag säga att vi fick med råge ;) Så mysigt att bara sitta och prata ikapp allt som hänt. På kvällen tog vi båten till en restaurang i Karlskoga, de bor precis vid älven som sedan mynnar ut en sjö. Kändes väldigt lyxigt….

Dagen därpå tackade vi för oss och åkte hemåt. Vi stannade vid Göta Kanal i Sjötorp för lunch och fika. Har alltid velat göra det men det har aldrig riktigt passat innan. Vi hittade ett mysigt ställe längst ut bland båtarna…..

Jag åt en Ceasarsallad med räkor som var en av de bästa jag ätit faktiskt. På vägen tillbaka till bilen stannade vi vid en våffelstuga där vi delade på en våffla med hjortronsylt och grädde. Lyx, lyx, lyx!

Som om inte det var nog blev det även en mjukglass på Biltema i Skövde innan vi landade in hemma ;) Det gäller att passa på när det är semester!

Vi hade turen att hitta ett extra parasoll där. Det har varit nästan omöjligt att få tag på så jag blev väldigt glad. En jättemysig tripp där vi hann med mycket roligt!

När sommaren har varit magisk trots alla tråkigheter

Jag måste ändå säga att vi haft en helt magisk sommar med tanke på vädret. Visserligen har det regnat lite väl mycket och lite väl många dagar i rad ibland men ändå skönt att det varit omväxlande och att trädgården inte torkat bort helt.

I odlingslådorna växer det så att det knakar. Det får liksom inte plats. Jag plockar luktärtor och dahlior nästan varje dag och fyller upp i huset lite överallt. Underbart att riktigt kunna frossa i färska, fina blommor och så roligt att arbetet nu ger resultat.

Vi käkar morötter, polkabetor, sallad, spenat, salladslök, hallon, gräslök, dill, sockerärtor dagligen i olika former. Även smultron och örter finns det så det räcker och blir över. Svarta vinbär som jag borde ta hand om men det har inte blivit gjort ännu. Jag har gjort egen granola som jag häller på youghurt tillsammans med hallon varje morgon…..

Vi har tillbringat mycket tid vid sjön när det varit väder. Där har vi fått upp ett par avlastningsbord så det är smidig att fixa mat, grilla och steka nu. Så mysigt att kunna ställa fram maten och att ha lite avställningsytor och jag har så klart tagit ner lite blommor också…..

En kväll åkte vi ut på de små ”måsöarna” och grillade, badade och spelade musik, så himla mysigt. Hoppas att jag hinner få vara med om detta igen innan sommaren är slut, kan fortfarande inte bada tyvärr…..

Jag är fortfarande sjukskriven, börjar längta lite efter att jobba faktiskt. Ska snart börja med sjukgymnastik vilket jag längtar efter. Börjar kunna dessa enkla övningar nu. Har ridit en gång på Twisten vilket var helt fantastiskt eftersom det inte gjorde ont någonstans. Kan inte riktigt våga tro att det är sant! Har börjat jogga igång Shiraz från marken i Equibandet och ska köra ner henne till Skåne igen nästa vecka för igångsättning och ridning. Därefter räknar jag med att vara igång själv så att jag kan rida henne som vanligt i mitten på september. Längtar efter att kunna börja träna och tävla igen!

När man firat bröllopsdag

I lördags hade vi bröllopsdag, hela 28 år har vi varit gifta. Känns konstigt då vi ju tycker att vi är ungefär 28, ha ha ha. Yngsta sonen är faktiskt också 28 och det tycker vi är en lagom ålder så vi stannar där :) Nåväl, dagen till ära hade en styck smörgåstårta inhandlats. Vi åt en sen lunch på altanen och drack lite champagne till i solen. Det var så himla mysigt och lyxigt att slippa laga mat. Därefter packade vi ner lite av varje och begav oss ner till sjön och tog en tur med båten. Vi lade till vid en liten vik på en klippa och där stannade vi sedan tills solen gått ner. Musik, vin, färska bär och svalkande bad. En helt fantastisk sommardag, faktiskt den allra första.

när man har börjat längta efter semestern

Ljumma vindar, ängsblommor, sol och bara ben! Nu vill jag vara ledig och inte göra något annat än cykla mellan huset och sjön, förbereda kvällens grillning, dricka rosevin i väntan på att maten ska bli klar och veta att jag har sovmorgon igen nästa dag. Men snart, snart är vi där!

Dock väntar min favorithögtid runt hörnet! Midsommar! Alltid lika magiskt enligt mig! Tror att vädret kommer att vara med oss även i år. Längtar efter att binda krans av ängsblommor, nypotatis med sill och dans och dragspelsmusik. På lördag har vi bröllopsdag och jag håller på att tänka ut vad vi ska äta tills dess så midsommar har jag inte riktigt koll på just nu men det brukar lösa sig. Tror vi kör lite knytkalas i år och sill-lunch hos oss. Sedan blir det logdans och festligheter här i byn på kvällen. Känns verkligen precis som midsommar :)

Jag vet inte riktigt varför jag älskar midsommar så mycket men för mig känns det nog som en hyllning till sommaren!

Det där med att fixa naglarna och lite annat

Det är riktigt beroendeframkallande att gå och fixa naglarna. Efter ett uppehåll på nästan ett år har jag fått ”återfall”. Älskar mina naglar som jag nu låtit måla i blått…..

Saknar sommarkvällarna på flotten. Sist vi var ute hade vi med oss löjromspizza och rosevin. Inte dumt alls.

Förra veckan var jag nere vid sjön en morgon för att titta till möblerna och flotten efter nattens blåst. Allt var kvar. Vattnet är så lågt nu så det är torrt utanför bryggan. Känns allt lite höstigt.

Har fått byta ut sommarkjolarna och strandtunikorna mot byxor och skjorta. Hittade dessa fina på Kappahl….

Foto via Kappahl

Ett fynd för 399 kronor. Har både grå och svarta sedan innan och de är riktigt väl använda. Det får bli kvällens tips. Nu ska jag fortsätta koka kräftor sedan är det städdags. Trevlig kväll!

När man gått in i semesterbubblan

Vill aldrig mer göra något annat än att ha semester! Det måste vara det bästa som finns och denna sommar har verkligen levererat. Senaste veckorna har varit fulla av aktiviteter. Sköna sommarkvällar vid sjön, vänner och familj på middagar, krocketspel, bad och sol……

Maken och jag har varit på en minitripp till Ystad, vi hade picknic vid Öja krog där vi sedan tittade på Winnerbäck – magiskt!

Vi cyklade runt i Ystad, käkade lunch och middag vid marinan och badade och solade på dagarna. Sista dagen åkte vi längs med kusten, stannade på Olof Viktors och köpte kardemummabullar som vi tog med till Sandhammaren, en av Sveriges finaste stränder.

Därefter fortsatte vi till Stenshuvud nationalpark mellan Simrishamn och Kivik. Ett fantastiskt ställe med en jättefin strand.

Vi avslutade med sen lunch i hamnen i Kivik innan vi åkte hem igen.

Monterade upp solcellsbelysning på terassen, blev fantastiskt bra. Hittade lampslingor på nätet som jag beställde då de var slut i de butiker jag orkade med att besöka.

Haft lillebror med barn på besök några dagar. Så mysigt att få umgås, vi var ute på öarna i sjön och badade och hade picknick. Barnen som är vana vid havet tyckte det var jättespännande att simma omkring bland de små klipphällarna.

Matlagningen har varit mycket enklare än vanligt och det har varit skönt. Jag har fått massor med zucchini i landet så dem har jag använt flitigt, innan grillförbudet grillade vi dem, sedan har jag bakat bröd och gjort zucchiniplättar samt tortilla. Recept finns lite varstans på nätet. Igår åt vi något av det godaste jag vet, löjromspizza. Jag gjorde pizzadeg som fick jäsa några timmar tills vi helt enkelt var lagom hungriga, trycker alltid ut den, inte kavla, då blir den fluffig och god. På med creme fraiche, riven västerbotten och parmesan var vad vi hade igår, sedan in i ugnen tills den är gyllene. Klicka på creme fraiche, lägg på räkor, röd rom, hackad lök och dill när den svalnat till ljummen. Så, så gott!

Nu ska Fina Evelina och jag åka på loppisrunda och utflykt. Ha en riktigt fin sommardag!

När det smäller till

Igår när jag skulle ge katten mat och böjde mig ner efter skålen så small det till i ryggslutet. Jag har inte haft ryggskott sedan 2011 så detta var verkligen oväntat. Men, om jag ska rannsaka mig själv har jag inte tränat med någon reda under sista året. Blir så arg på mig själv…..tyvärr blir det värre och värre och just nu har jag så ont att jag mår illa. Det kändes bättre på förmiddagen så jag började baka, nu är dock krafterna slut. Väntar på diskhjälp och fikagäster, vågar inte ens flytta min Kitchen Aid själv…..

Det lär inte bli något kvällsbad för min del idag. Vi har fått en del regn vilket var otroligt välbehövligt, håller tummarna för mer! Igår var vi ner och badade och det var magiskt! Alldeles stilla på vattenytan, ljummet i vattnet och varmt på land…..

Kvällen dess för innan var vi ute på småöarna och hade picknick, också helt underbart och så mysigt när man kan simma runt bland de små klipphällarna!

Ljumma, ljuva sommarkvällar att minnas!

Vila för hästarna och semester för mig!

Idag åkte Fina Evelina och jag till Falsterbo för att verkligen ha semester under en hel vecka! Det är inte vanligt att vi är iväg så här länge men åh vad det ska bli skönt! I fredags jobbade jag sista dagen innan fyra veckors härlig semester. Eftersom jag inte hade någon riktig semester förra sommarn är det mer än efterlängtat i år! Helgen inleddes med kalas för släkting på närbelägen herrgård vid sjö i småländska skogar. Jag hade äran att bland annat umgås med denna donna…..


I lördags blev det till att stiga upp riktigt tidigt för att åka på tävling. Jag hade hjälp av Claccic ridkonst och Cicci som tävlade min häst åt mig.

Själv red jag prograrmridning för densamma i tisdags vilket gick riktigt bra efter bock, bus, studs och lite annat krumbuktande…….Även om inte procent och resultat var vad man önskar var jag jättenöjd med både häst och mig!

Känner mig taggad och sugen på hösten då jag så småningom tänker tävla själv. Men tills jag känner mig säker kommer jag ta fortsatt hjälp! Just nu befinner vi oss som sagt var i Falsterbo eller närmare bestämt i Höllviken. Nu väntar salta havsbad, fina hästar, roliga tävlingar, cykelturer och många timmar på den underbara stranden! Vi ska även åka över till Köpenhamn för stros och shopping någon dag i veckan. Mycket nöjd över att vi lyckades hitta och hyra stuga ett stenkast från stranden utan att bli ruinerade!

Hörs snart :)

Många, långa sommardagar

Vilket underbart härligt sommarväder vi har och har haft senaste veckan. Tyvärr har jag inte kunnat njuta av det då jag blev sjuk i lördags. Därmed har jag mest tillbringat tiden inomhus och i säng. Usch så trist. Idag, fredag, är jag  fall igång och jobbar igen om än på hemmaplan. Jag måste spara på rösten och ska försöka vara så tyst som möjligt. Inte helt lätt ;) Ute blommar det för fullt, äppelträden är så fulla med blommor så grenarna syns nästan inte…..


Mitt minneskort till kameran har gett upp så jag får nöja mig med att fota med iPhone. Idag ska jag äntligen, äntligen upp på hästryggen igen och troligtvis rida båda hästarna. Shiraz var duktig på programridning med min tränare förra helgen och hon skötte sig galant. Så duktig och modig tjej!


På söndag bär det av igen, denna gång blir det en LB. Äntligen är vi på gång och jag är så tacksam för hjälpen jag får! Detta ska bli bra och därför har jag valt att ta hjälp av en erfaren hästutbildare och tävlingsryttare. Guld värt!

Nu är kaffepausen slut och på lunchen ska jag städa. Idag blir det kort dag, vädret håller i sig och i kväll blir det grillad lax. Älskar sommar!