Etikettarkiv: Sjön

När sommaren har varit magisk trots alla tråkigheter

Jag måste ändå säga att vi haft en helt magisk sommar med tanke på vädret. Visserligen har det regnat lite väl mycket och lite väl många dagar i rad ibland men ändå skönt att det varit omväxlande och att trädgården inte torkat bort helt.

I odlingslådorna växer det så att det knakar. Det får liksom inte plats. Jag plockar luktärtor och dahlior nästan varje dag och fyller upp i huset lite överallt. Underbart att riktigt kunna frossa i färska, fina blommor och så roligt att arbetet nu ger resultat.

Vi käkar morötter, polkabetor, sallad, spenat, salladslök, hallon, gräslök, dill, sockerärtor dagligen i olika former. Även smultron och örter finns det så det räcker och blir över. Svarta vinbär som jag borde ta hand om men det har inte blivit gjort ännu. Jag har gjort egen granola som jag häller på youghurt tillsammans med hallon varje morgon…..

Vi har tillbringat mycket tid vid sjön när det varit väder. Där har vi fått upp ett par avlastningsbord så det är smidig att fixa mat, grilla och steka nu. Så mysigt att kunna ställa fram maten och att ha lite avställningsytor och jag har så klart tagit ner lite blommor också…..

En kväll åkte vi ut på de små ”måsöarna” och grillade, badade och spelade musik, så himla mysigt. Hoppas att jag hinner få vara med om detta igen innan sommaren är slut, kan fortfarande inte bada tyvärr…..

Jag är fortfarande sjukskriven, börjar längta lite efter att jobba faktiskt. Ska snart börja med sjukgymnastik vilket jag längtar efter. Börjar kunna dessa enkla övningar nu. Har ridit en gång på Twisten vilket var helt fantastiskt eftersom det inte gjorde ont någonstans. Kan inte riktigt våga tro att det är sant! Har börjat jogga igång Shiraz från marken i Equibandet och ska köra ner henne till Skåne igen nästa vecka för igångsättning och ridning. Därefter räknar jag med att vara igång själv så att jag kan rida henne som vanligt i mitten på september. Längtar efter att kunna börja träna och tävla igen!

När man har massor av nya ideér

När jag får en idé har jag svårt att släppa den. Jag är ju som bekant inne på trädgård och odling just nu men ända sedan förra sommaren har jag även funderat på att inreda bryggan och att skaffa mig en liten badhytt. Och så klart har jag svårt att hejda mig när jag väl kommit på något. Hela vintern har jag samlat inspiration och nu är jag så taggad på att komma igång och fixa i ordning vår gamla sjöstuga som stått och förfallit i många år. Tiden och orken har inte räckt till men nu är det dags!

Så här ser den ut idag……

Inte mycket att hurra för jag vet! Men vänta bara, den ligger väldigt nära sjön……

Så det är ju så självklart att den måste göras om till badhytt :) Men också ett ställe man kan hänga på…..

Samtliga bilder via Pinterest

Sedan har jag ju så klart planer för bryggan också men dem tar vi en annan gång. Nu ska jag fortsätta att drömma här!

När man känner sig väl förberedd

Vilken härlig lördag det har varit! På förmiddagen red jag, tvättade hästen, putsade utrustning och packade transporten inför morgondagens tävling.  Har renodlat mina ridpass och delat upp de olika programmen i delar att träna på för att riktigt finslipa tävlingsformen. Det känns bra! Sedan cyklade vi ner till sjön där David och Evelina bjöd på sen lunch. De invigde vindskyddet i natt och det blev så himla fint! Hoppas vi kan sova där nästa helg…..

I går hade vi gäster. Jag hade dukat på bryggan men fick plocka ihop igen då det började regna. Men skam den som ger sig, både våra gäster och vi var envisa så det slutade med att vi grillade och åt under parasollet. Sedan slutade det regna så vi kunde ta båten ut på en klippa för att äta efterrätt och dricka kaffe. Helt fantastiskt! Vilken himmel…..



Maken, hunden och jag har ett favoritställe där man verkligen kan njuta av kvällshimmel, häromkvällen ramlade hunden i och eftersom hon är till åren kommen är hon numera frusen så vi fick dela filt på vägen hem….

Är så glad för vår nya brygga! Här har jag tillbringat många härliga stunder. Underbart att kunna åka ner efter jobbet om så bara för en timme eller två! Stolarna från IKEA är perfekt att ha på bryggan eftersom de är av plast. Borden hjälpte David mig att bygga förra sommaren efter att jag blivit inspirerad av en strandbar på Rhodos.


När vi kom hem från sjön cyklade vi till skogs för att plocka lite blåbär. Läste precis på webben att blåbär, Vaccinium myrtillus, är en av Sveriges vanligaste växter. 17% av Sveriges yta är täckt av blåbärsris och årligen lär det produceras ca 250 miljoner kg blåbär. Men bara 4% av bären plockas. 240 000 ton blåbär finns alltså kvar där ute i skogarna……jag hade svårt att sluta plocka när våra spannar var fulla, det finns verkligen massor, måste ta en runda till snart igen!

Blåbärsplockning Mats 50_0131 Mats 50_0132 Mats 50_0135

När man haft hjälpreda

IMG_2685 IMG_2686 IMG_2688Vår nya, fina brygga är stor nog att rymma hela, stora familjen på en och samma gång och lite till. Så skönt med gott om plats. Ellie hjälper till att tvätta och diska lite, bra med hjälpreda! Trots att det fortfarande är ganska kallt i vattnet ville hon bada så då fick pappa ”offra sig”…..

Vid sjön 3 Vid sjön Vid sjön2

Hemma växer smultronen så det knakar, Ellie tror att det är jordgubbar, det bästa är att de är precis lagom stora att plocka och äta själv när man är sådär 15 månader…..Ellie plockar smultron2 Ellie plockar smultron

Farmors cykelkorg var alldeles lagom stor att åka i tycket Ellie så när smultronen var slut blev det även en tur i den. Tänk att så lite kan roa så mycket!
Ellie i cykelkorgen Ellie cyklarDet är guld värt att ha tid och hinna umgås med nära och kära, att solen skiner och att det är sommarväder är ett stort plus!

Nu ska vi titta på ännu ett avsnitt av The Blacklist, ny serie-favorit här…..

Fortsatt trevlig kväll!

 

 

När man haft härliga sommardagar

Vi har haft riktiga härliga sommardagar här hemma, lekt med sötaste Ellie som numera kan säga Amo som så klart betyder farmor <3 Maken och yngsta sonen har kommit en bra bit på bryggan. Själv har jag bistått med lunch och dryck samt passat på att bada och njuta av solen! Hoppas vädret håller i sig så vi kan fortsätta i samma stil……

Rhodos2 20140619-211523-76523885.jpgVägen ner till sjön är en riktig fröjd för ögat, iaf första delen innan man kommer fram till skogen. Ännu har vi inte hunnit med att köra med röjsågen under elstängslena vilket innebär att det fortfarande finns fullt med sommarblommor längs med vägkanten, i vanliga fall brukar jag alltid cykla, det är bara dryga kilometern, men med tanke på att Tant Zelda börjar bli till åren är det bil som gäller numera…..

Båten_2 båten

Årets första rabarberpaj

Idag har vi haft arbetsdag nere vid sjön, städat undan mera ris och gallrat vid sjökanten. Jag tycker det går för långsamt och känner mig stressad över att vi aldrig hinner göra klart, bryggan är inte ens påbörjad och flotten behöver lagas innan den går att använda…..önskar det fanns mer tid!!!

Rabarberpaj_0013

När vi kom hem grillade vi i alla fall ryggbiff, grönsaker och halloumiost. Supergott blev det, rabarberna har vuxit rejält i landet så jag plockade tre rejäla stjälkar och gjorde en paj till efterrätt.

En liten rabarberpaj

Tre stora rabarberstjälkar skalas och finhackas. Lägg i en gryta tillsammans med 1 dl socker och en kanelstång. Låt stå tills vätskan har dragits ur. Koka därefter upp och småkoka tills rabarbern är mjuk, tillsätt ca 1 msk potatismjöl utrört i vatten så att massan tjocknar. Häll i en smord liten form.

Smält 50 g smör i en gryta, rör i 1 dl mjöl, 1 dl havregryn, 1 tsk vaniljsocker samt 0,5-1 dl socker beroende på hur söt man vill ha pajen. Desto större bitar man har i pajen desto mer socker behövs det. Blanda ihop till en smulig det och strö/häll över rabarbermassan. Grädda i i ugn på 225 grader tills den fått fin färg. Servera med vaniljsås.

Rabarberpaj_0009Rabarberpaj_0010

Rabarberpaj_0011 Rabarberpaj_0012 Rabarberpaj_0014

 

 

Förra helgen vid sjön

Förra lördagen var vi ner vid sjön för att fixa lite, vädret var helt underbart, kändes som första försommardagen. Vi fick en del gjort, rensade upp en del ris, bra med skotare eftersom det blir några lass efter avverkningen. Nere vid sjökanten gallrade vi upp närmast badplatsen, både Zelda och Fritz var med, för Fritz var det ett äventyr som tog på krafterna, han sov hela kvällen när vi kom hem sedan…..

©Marie Nolin Folkesson ©Marie Nolin Folkesson ©Marie Nolin Folkesson ©Marie Nolin Folkesson ©Marie Nolin Folkesson ©Marie Nolin Folkesson ©Marie Nolin Folkesson ©Marie Nolin FolkessonIdag har jag planterat om mina plantor; basilika och tomat samt planterat mina Mårbacka-sticklingar (pelargon). Har sått koriander och röd basilika. Tyvärr regnar det annars hade jag planerat trädgårdsarbete och sådd i landet, har även köpt hallonbuskar som ska planteras. Har i dagsläget mormorshallon men kompletterade med trädgårds- och hösthallon. Nåväl, kanske slutar det regna…..annars är det ju en dag i morgon med :)

 

När man haft en underbar sensommarkväll…..

Ikväll har jag bara tagit det lugnt. Unnat mig lite rosevin, suttit i solen, tagit ett kvällsdopp, det är fortfarande 18 grader i vattnet. Önskar jag haft kameran med mig så jag kunde delat med mig. Spegelblank sjö, solljus, stillhet, tysthet…….jag älskar den känslan! Sensommarens blomster hänger fortfarande i, parasollet är ständigt hopfällt, stolarna står tomma…..visst är det vemodigt. Till och med inomhus trillar blombladen……

Höst 14_0018Höst 14_0013

Höst 14_0014 Höst 14_0020 Höst 14_0021 Höst 14_0022 Höst 14_0023…..doftljus får brinna inne på kvällen. Fikonträdet har flyttat in, hoppas det tänker överleva vintern!Höst 14_0017

Sommar, sommar!

Härliga, lediga söndag, Att få sova länge, äta frukost i lugn och ro och inte ha något planerat alls. Eftersom solen sken så bestämde vi oss för att packa ner lite lätt lunch och ge oss ut på sjön. Det gjorde vi rätt i, efter flera timmars solande och guppande på vågorna lade vi i lite kräftburar innan vi avslutade på flotten för lite klassiskt solbadande. Helt underbart och det är fortfarande 23 grader i vattnet!

sjön_0162Lyckades blöta ner mina skor ordentligt när jag skulle ösa båten, gamla, slitna och älskade fick de torka i solen på flotten. 
sjön_0164

Favortishortsen i grönt, har dem även i cremevitt, inköpta på HM för 199 kr. Sommarens klart bästa köp, Stora i storleken om det nu skulle finnas några kvar…..Nedan slitna, älskade Havaianas från förra sommaren, bästa flipflopsen ever inköpta från Figleaves som är betydligt billigare än svenska butiker.

sjön_0165Igår var vi hemma hos mamma och träffade mellanbror med familj. Alltid lika kul att ses, på väg hem gjorde vi ett snabbt stopp på stadens sommarfest där vi lyssnade på Hoffmaestro. Helt ok avslut på en trevlig dag!