Kategoriarkiv: Hemma hos mig

När det varit full fart hela dagen

Lyssnar på vemodiga visor, blickar ut över hagar, äppelblom, hästar och kossor och väntar på att maken ska komma in. Han skulle visst måla grindarna en extra gång. Jag har förberett lite mat i form av vietnamesiska vårrullar. Så himla gott och fräscht. Vi är ju alltid så himla sena med maten på helgerna. Vi har haft en härligt dag även om det varit full fart, för min del tar det mycket på krafterna men det är det värt! Vi har lovat att bygga en piratflotte till småstjärnorna alias barnbarnen. Så idag har farfar fått jobba hårt, ja jag har så klart också hjälpt till men mest med maten…..även flickornas pappa jobbade på så gott han kunde men med gipsad arm. Så kul att tjejerna ger sig in i detta med liv och lust, det sågas, borras, skruvas och leks. En och annan pizza i sågspån med maskrostopping hinns också med mellan varven. Flotten är jättefin. Nu ska det även på ett utkikstorn och så ska vi göra varsin paddel till dem. Detta ska de få måla på valfritt vis. Flotten däremot håller vi naturell eftersom vi även ska bygga en likadan till till oss vuxna. Kan vara bra att ha två ibland ju :)

Har gjort två olika dipsåser till vårrullarna. En Siracha-majonäs och en dipp med chili och sesamolja. Hästarna sover ute i natt, de vill inte komma in på kvällarna längre. Så skönt!!

Solig söndag och när träningen har gått över förväntan

Sunday, sunny sunday! Så härligt det är med soliga och varma dagar. Äntligen kunde jag ställa upp stolarna på altanen…..

Foto Marie Elisabeth

På punschverandan växer det så det knakar, fikonträdet som bott i jordkällaren hela vintern frodas verkligen. Man kan riktigt se hur bladen växer mellan morgon och kväll. Att det kan hända så mycket på en enda dag!

Foto Marie Elisabeth

Även mina pelargonsticklingar växer så det knakar. Just dessa ska få flytta ut i Brygghuset när Fina Evelina äntligen kommer hem inför sommaren.

Foto Marie Elisabeth

Jag har äntligen fått ett planteringsbord som jag önskat mig i så himla många år. Nu kan jag stå och fixa med fröer och plantera och ha mig. Alla mina pelargoner inne har fått ny jord och större krukor. Under bordet sparar jag lökar som jag haft inne, på trappen eller på punschveranden för att sedan plantera ut dem. Har även beställt lite fler hortensior och smultronschersmin som jag ska fylla på med i slänten ner mot ridbanan.

Foto Marie Elisabeth

Ridbanan ja, maken har jobbat på så nu är hela staketet uppe och klart! Hurra! Det blir så fint och banan blev större eftersom kanterna nu är åtgärdade.

Foto Marie Elisabeth

Shiraz och jag var iväg på dressyrträning för bästa Piven och det gick så himla, himla bra! Vi tränar LA för fullt nu och jag hoppas att vi ska kunna starta så småningom när tävlingarna kommer igång igen. Kanske någon Pay and Ride i alla fall om vi har tur.

En härlig solig, söndag som avslutades med dryck och tilltugg innan kvällen var slut. Som vanligt blev det alldeles för sen middag men tiden går fort när man har roligt :)

Foto via iPhone

När man haft ännu en härlig och solig helg

I lördags stod hårt arbete på schemat, skyffla grus, skura altangolv och så rida men det är ju mest kul. Eftersom jag hade dressyrträning inbokad på söndagen ville jag ju förbereda mig ordentligt.

Efter frukost tog jag tag i det tråkiga arbetet med att skura altangolvet….

Foto iPhone

Så himla skönt när det är gjort. Även soffan fick sig en omgång! Därefter gick jag in för att fixa lite lunch. Hittade några ägg och överblivna kräftstjärtar som jag blandade ihop till en sallad. Blev jättegott på knäckebröd. Hade även bakat en kanelkaka innan jag gick ut. Tycker det är lyxigt att baka fika på helgerna.

Foto Marie Elisabeth
Foto Marie Elisabeth
Foto Marie Elisabeth

Sedan skyfflade jag grus i flera timmar. Egentligen var jag helt slut när jag sedan skulle rida men jag tvingade mig. Tyvärr blev det bakslag och jag fick sedan ligga hela kvällen. Jag vet så väl att jag inte kan ta ut mig på detta sätt. Då slår sjukdomen till och det värker i hela kroppen och så känns det som att jag har hög feber. Det fick bli en tablett-cocktail innan sängdags.

När man skapat ordning och reda lite grann

Denna söndag har ägnats åt att putsa klart fönster, rensa land, plocka undan sommarbelysning, parasoller och förbereda för höst i trädgården. Alltid lika sorgligt. Igår sladdade jag ridbanan, en fröjd att rida på så fint underlag! Båda hästarna har gått riktigt bra idag, skönt att arbetet börjar ge resultat! Efter en lång dag ute lagade jag en sen middag och medan gratängerna stod i ugnen kikade jag igenom minneskortet i kameran, det har inte blivit så mycket fotat denna sommar men jag hittade två bilder som jag helt glömt bort! Den ena är regnbågen som täckte halva himlen efter det efterlängtade regnet som äntligen kom. Magiskt!

Den andra bilden är frå tidig sommar då vi var med flickorna nere vid sjön och badade och plockade blåbär, det är en hel evighet sedan……

Nu blir det inomhusliv fram till nästa sommar…..dynorna ligger kvar bredvid altandörren uti fall att….dock känns det som att det är slutgiltigt över nu. Vi har haft en härlig helg, städat, plockat undan och rensat. Det är bara möblerna nere vid sjön kvar men dem tar vi en annan dag…..

När det smäller till

Igår när jag skulle ge katten mat och böjde mig ner efter skålen så small det till i ryggslutet. Jag har inte haft ryggskott sedan 2011 så detta var verkligen oväntat. Men, om jag ska rannsaka mig själv har jag inte tränat med någon reda under sista året. Blir så arg på mig själv…..tyvärr blir det värre och värre och just nu har jag så ont att jag mår illa. Det kändes bättre på förmiddagen så jag började baka, nu är dock krafterna slut. Väntar på diskhjälp och fikagäster, vågar inte ens flytta min Kitchen Aid själv…..

Det lär inte bli något kvällsbad för min del idag. Vi har fått en del regn vilket var otroligt välbehövligt, håller tummarna för mer! Igår var vi ner och badade och det var magiskt! Alldeles stilla på vattenytan, ljummet i vattnet och varmt på land…..

Kvällen dess för innan var vi ute på småöarna och hade picknick, också helt underbart och så mysigt när man kan simma runt bland de små klipphällarna!

Ljumma, ljuva sommarkvällar att minnas!

En hektisk men rolig dag

Valborgsmässoafton, måndag, storm. Ja det är väl ungefär så det ser ut. Just det, regnet glömde jag! Men det har varit en bra dag! På morgonen jobbade jag ett par timmar och sedan bakade jag knäckebröd. Kl. 11 hade jag Shiraz klar för ridning, lyx att ha en tränare som kommer hem till mig. Efter ridningen fikade vi och därefter jobbade jag ett par timmar till fast med ett uppdrag åt en kund. Jag gör mindre marknadsföringsuppdrag med foto samt hjälper kunder att komma igång med sociala medier. Detta görs i väldigt liten skala när jag har tid och deklareras enligt inkomstlagen om hobbyverksamhet så inget jag blir rik på men jag tycker det är väldigt kul! Här är några bilder från idag….

 

För dig som söker en engagerad tränare som även kan rida din häst kan jag varmt rekommendera Cicci som driver Claccic ridkonst. Hästen känns väl igen vid det här laget, om två veckor ska vi iväg på första tävlingen och jag är så glad att jag ”slipper” själv!

Eftermiddagen ägnade jag åt bakning och det blev kanelknutar och kokostoppar. Bjöd snickaren (sonen) på fika vilket var uppskattat. Det är längesedan jag tog mig tid att baka, lyx att vara långledig så här även om det kostar en semesterdag.

Ikväll ska vi i alla fall trotsa vädret och grilla även om det fortfarande blåser friskt.

Trevlig Valborgskväll!

 

 

Att inreda en sadelkammare

De senaste sex månaderna har jag vid varje nytt moment sagt att ”det är nu det roliga börjar”. Inser att jag haft väldigt roligt under byggtiden men nu är det verkligen det allra roligaste kvar, ha ha. Hästarna är installerade sedan i fredags kväll. De var mycket skeptiska till detta och inte alls nöjda med påhittet att bo någon helt annan stans. Idag, måndag, har de i alla fall kommit tillrätta och det känns så himla skönt. Och jag, jag stormtrivs!


Fortfarande mycket kvar såsom fönster och några dörrar, men helt beboeligt. Ljust, luftig och härligt! I sadelkammaren har jag hängt upp mina sadlar och några av tränsen. Vi har gjort egna sadel- och tränshängare. Jag har ställt dit två gamla, bruna skinnfåtöljer, släpat in ett stort, gammalt linneskåp, köpt en spegel som ska upp och slutligen hängt upp en kristallkrona. Det är bara mattan som fattas. Det blir riktigt elegant. Våra grannar som var ner med bubbel i lördags undrade vad jag skulle göra i sadelkammaren, ja det kan man undra! Det finns ju hur mycket som helst att sysselsätta sig med. Värma sig, lyssna på musik, putsa stövlar och träns mm. Fika och umgås, ja chilla helt enkelt. Denna veckan och nästa blir det tyvärr inte så mycket tid över till att fixa då vi ska till Stockholm över helgen och nästa vecka åker jag upp igen på utbildning. Lägger tiden på att rida Shiraz i första hand eftersom hon är igångsatt efter vintervilan. Faktum är att hon håller sig i skinnet. Inget bockande än så länge men jag litar inte riktigt på henne i alla fall. Fortsätter att rida med rep runt halsen för säkerhets skull!

Nu är det läggdags, kvällen har gått i raketfart. Som sagt, tiden går fort när man har roligt!

När man haft en härlig helg med familjen

Måndag, måndag…..veckorna går så himla fort. Hinner ju knappt med, och nu har vi helt plötsligt ”vintertid” också vilket innebär några riktigt mörka månader. Hemskt tycker jag! Igår var jag iväg på födelsedagsutflykt med två av mina bästa vänner. Det tog med mig på en tågtur med picknick och därefter middag. Sedan var vi på Lena PH. Så himla bra det var. Kan verkligen rekommenderas och en extra applåd för hennes ”mellan-låtarna-prat” och hennes tolkning av Teach me tiger 2.0 som hon själv kallade det…..


För dem som sett framträdandet med Sven Wollter och Lena PH i Jacobs stege är det solklart, kanske inte för andra. En härligt eftermiddag och kväll i goda vänners sällskap, något av det bästa man kan göra en söndag. Och inte nog med det, förra helgen hade vi en riktig familjehelg De Luxe. David har fyllt 25 och det firade vi med att låsa in oss på Inlåst tillsammans för lite teamwork. Kan varmt rekommenderas, bra teamwork krävs för att lyckas ta sig ut innan timmen är slagen.

Därefter åt vi lunch på PM och vänner innan vi åkte hem till svampskogen och fyllde påsarna. På kvällen tog David och Tea kommando över köket för att bjuda oss på middag och det gjord de med besked, det bästa var att vi alla fick delta…..

Till förrätt blev det friterade lökringar med aioli. Så makalöst gott!

Varmrätten bestod av fishtacos på Davids vis med hemgjorda tortillabröd….alltså det var så himla gott. Fishtacosen var friterad torsk och så en massa goda tillbehör till.


Älskar att ha hela familjen samlad vid bordet, det bästa som finns. Fina Evelina var hemma och hade tagit med sig en stor kamera som vi var tvungna att prova. Det var mycket snack om ISO, slutartid, vitbalans, skärpedjup och så vidare. Vi älskar att nörda ner oss ibland. Helt ärligt så var det väl vi som hjälpte till minst med maten för en gångs skull…..:)

En riktigt härlig helg med de allra bästa!

När man haft en mysig helg med familjen

Med anledning av att jag fyller år i morgon bjöd jag familjen på middag i lördags. Därmed kom Fina Evelina hem från Stockholm redan i onsdags kväll. Såå mysigt! Vi har hunnit med mycket. Plockat svamp…..

Varit ute och ridit i skogen…..

Rensat svamp och gjort efterrätter till lördagens middag, en italiensk citronmarängtårta med mandelbotten och en tiramisu….den fastnade dock inte på bild.

På fredagkvällen lagade vi en gudomligt god risotto med trattkantareller. Kan varmt rekommenderas! Till middagen på lördagen hade jag planerat följande meny.

Aperol Spritz som välkomstdrink. Glasen dukades fram i god tid innan gästerna kom och allt var förberett eller mise en place som jag nu fått lära mig att det heter ;) Antipasti till förrätt och krämig fisksoppa med torsk, lax, musslor och stora handskalade räkor. Ovanpå en basilikaolja. Receptet hittade jag på Zetas sida men jag modererade det lite. Och efterrätterna blev citrontårta (receptet fotade jag i en tidning hos frisören) och tiramisu. Samt utvalda viner till det, röda och vita. Till barnen gjorde jag en pizza med skinka och olika sorters ost. Allt blev jättebra och det var roligt att komponera ihop en meny som jag verkligen gillar själv!

Dukningen blev jättefin, jag är så glad för min linneduk som jag fyndade för halva priset på H & M!

Fick bland annat väldigt fina rosor….

Ändå skönt att det är över, har inte haft någon större lust att fira med party eller ordna något annat på egen hand. I stället åker vi till New York och Miami :)

När man längtar efter att få fiska kräftor

Och framförallt att få äta dem! Det är så gott. I vårt fiskevårdsområde är det kräftfiskepremiär 1 augusti men då kunde vi inte fiska för då hade vi jubileum inom familjen. Mor och hennes man fyllde 70 så det var så klart värt att fira! Och! Kräftorna går ju liksom ingen stans, de lär ju stanna i sjön. Hoppas dock att vi ska kunna lägga in några burar till helgen, det brukar vara ytterst trevligt…..

…….att äta dem är ännu bättre…….Visserligen har vi kräftor i frysen, men traditionen är att vi äter upp dem i samband med att vi fiskar första gången (om de inte gått åt tidigare vill säga) för att sedan koka nya och ha lite kräftskiva.  Nu hoppas vi på bättre väder så att vi kan fiska och sova i vindskyddet nere vid sjön. Så mysigt att lägga ut burarna, tända marshaller och eld, grilla och sedan övernatta för att vittja burarna innan frukost på morgonen. Det är semester det!