Isande vindar och snö i luften inleder denna weekend. Vi är på väg till Västkusten för att träffa mina bröder med respektive. Ska bli så mysigt. Innan vi åkte hemifrån rastade jag Zelma en sväng i skogen och passade på att plocka med mig lite kantareller. Även om set har varit frost så var de fina. Vi ska även stå för förrätten ikväll och det blir kantarelltoast med riven västerbottenost. Fast den svampen har jag redan förberett.
Imorgon ska vi vidare till Götet där vi ska checka in oss på Jacys. En helg med guldkant helt enkelt 💫
Sönerna håller ställningarna hemma på gården och tar hand om alla djuren. Som vanligt så saknar jag Zelma, alltid lika jobbigt att åka ifrån henne….
Äntligen regnar det! Denna våren har verkligen varit konstig, först jätteblött, sedan jättekallt och sedan jättevarmt och en torka på det. Äntligen regnar det. Jag har vattnat i landen men det har mest känts som konstgjord andning. Idag ska jag ge bladlössen en omgång och vi ska skära kanterna runt grusgången. Alla landen är snart rensade och gödslade igen. Såå skönt att ha det gjort. Jag har delat upp det mer än jag brukar då jag har det så jobbigt med ryggen.
Skorpan är i Skåne på utbildning, bete och senare visning. Känns som ett bra beslut att ha tagit hjälp även om jag saknar henne så himla mycket. Det var jobbigt att lämna henne och jag grät när vi körde hem men jag vet att detta är det bästa för framtiden.
I helgen som gick tog vi in lite hö eftersom det är foderkris så man får samla ihop det man hittar och har. Nu har jag ju bara två hästar tack och lov så jag tror inte det blir några problem för oss. Vi brukar slå en del med lie som vi samlar ihop och lägger in i stallet, detta brukar jag klara första delen av hösten fram tills det är kallt.
Kan inte fatta att det snart är midsommar. Ser fram emot en lugnare variant i år än förra året då vi hade fullt hus även om det också är jättemysigt. Hoppas på sol så att vi kan äta en lång, skön frukost ute på terrassen i år. Mysigt med fina dukningar även om det är i liten skala och alltid kul att leta recept till högtider tycker jag……
Somrig dukning – foto via PinterestFoto via Pinterest
Så fin dukning med vilda blommor! Alltid fint att blanda i mindre vaser och olika färger, former och höjder på linneduk. Eller varför inte ställa dem i en gammal trälåda mitt på bordet…..
Foto via Pinterest
Tänkte göra en tårta eller flera mindre och dekorera med blommor på något sätt….
Somrig tårta- foto via PinterestFoto via PinterestFoto via Pinterest
1 maj idag, fortfarande kallt och blåsigt. Idag ska jag så mina fröer i köksträdgården. Har haft mina dahlior ute några veckor men under duk på natten. Har satt larm på mobilen så jag inte glömmer att täcka dem på kvällarna. Luktärterna har kommit upp och ska också få komma ut på sina platser idag. Igår hade jag superhjälp här av Ellie, vi fixade med kogödsel, kompost och flyttade det som övervintrat i köksträdgården till egna korgar och krukor. Sedan grillade vi korv till lunch. Jag hade planerat att rida båda hästarna så när jag red Skorpan så hängde Ellie med farfar för att fixa stängsel och när jag hade ridit klart och skulle ta en sväng med Twisten hängde hon med på cykel.
Sedan var det dags att fixa middag innan vi cyklade till lite valborgsfirande i grannbyn. Vårtal, minibrasor och lotter.
Även om det är kallt är ju faktiskt våren här, det är magiskt att rida i skogen på kvällarna. Jag har lyckats få ner mina fröer, har alltid svårt att bestämma mig hur jag ska sätta allt men nu är det gjort. Samlade in lite egna fröer förra året både från luktärt, blåklint, krasse, ringblomma och koriander. Kul att kunna fixa själv. Har även köpt lite nya jordgubbsplantor. Alla landen ska gödslas och rensas också men jag tar en sak i taget. Som Ellie sa till mig; Farmor det var väldigt vad du ska göra många saker, du kan ju inte göra allt på en gång du får ju göra en sak i taget. Så klokt, eller hur :)
Tycker det har gått trögt med lökarna som jag satte i korgar i höstas. Brukar ha dem på en kärra under tak över vintern och det har alltid funkat innan. I höstas satte jag dem direkt på marken och det skulle jag inte ha gjort. Började undra varför det kom upp så få lökar och i en del korgar har det inte kommit upp några alls. Idag var jag tvungen att gräva och känna igenom korgarna och det visade sig att flera av dem var helt tomma. Så jäkla trist. Det var så himla fint förra året när jag hade överfulla korgar på altanen…..
Men alla mina dahlior har tagit sig fint. Jag har planterat alla mina knölar och börjat härda dem ute under fiberduk. Kommer dock inte få plats med alla i år då jag delat många men yngsta sonen med sambo blir glada för det jag inte kan ha kvar själv.
Håller på för fullt med att tvätta trägolv på punschverandan, trappan ner samt stora trädäcket på terrassen. som vanligt kör jag med linoljesåpa och det blir så himla fint. Mjukt och ljust grått. Hade hoppats hinna klart idag men det kom annat emellan så fortsätter imorgon.
Vi har haft en mysig eftermiddag vid sjön där vi försöker få bryggan på plats. Den delade tyvärr på sig när det blåste och det är mycket jobb då sektionerna är tunga…..
Infinitybrygga är inte att rekommendera. Förra året sa vi att nåväl, det får bli som det bli och det håller ju i alla fall år också. I år sa vi samma sak. Det är mycket jobb att få den på plats, tvätta och sköta under sommaren samt ta upp på hösten. Vi chansade och hoppades på att den skulle klara sig men tyvärr. Så nu får vi bygga om lite igen men det blir förhoppningsvis bra när det blir klart.
Här är grillen i gång för första gången i år. Så mysigt att chilla när man duschat och sedan hjälpas åt att gör maten tillsammans och spela musik. Jag var ute och fixade stallet lite snabbt men hästarna var inte intresserade av att komma in, får kolla igen om en stund annars får de helt enkelt vara ute.
I fredags tidig kväll hämtade vi vår två tjejer (barnbarn) hos deras mormor för att åka hem till oss. Föräldrarna var iväg på lite spa och egentid och vi skulle vara ”barnvakter”. Vi hade en mysig kväll med apelsindrinkar, tända ljus, spel och hemgjord pizza. Sedan var det dags för popcorn och lite godis framför Masked singer en stund. I pausen blev det tandborstning och ombyte till pyamas för att kika klart i sängen. Efter en lång saga somnade vi i vår säng tillsammans med Zelma som tog största platsen hela natten så jag vaknade på kanten med nackspärr, ha ha. Efter en tidig frukost packade vi ned fika och tog gaitorn ner till sjön. Planen var att vi skulle bygga en liten bro över bäcken som man måste passera när man ska gå ut till udden. Vi hade en supermysig förmiddag och jobbade hårt innan vi var klara……
Så mysig dag! Och vi var så nöjda med resultatet. Tydligen ska det även designas ett räcke och sedan ska det pyntas :)
Vi åkte hem för lunch och sedan var det dags för ridlektion, storasyster som är allergisk ville så gärna rida vilket resulterade i en jobbig stund efteråt, så tråkigt. Hon var så lycklig över att hon vågade trava. Även lillasyster var modig, hon har aldrig vågat rida innan. Twisten är perfekt som läromästare när jag går bredvid. Hon är både välriden och lydig så det blir enkelt för dem att både sätta igång och göra halt.
Efter att tjejerna åkt hem var det äntligen dags för mig att jobba unghästen, hon är en dröm att rida. Jag har varit sparsam med att verkligen ”rida” utan låtit henne hitta sin egen balans och mest lullat runt. Gjort det nödvändiga på banan en kort stund och sedan ridit ner i skogen. Igår ställde jag lite krav för första gången och hon bara gör det jag ber om och det känns super. Så, så glad för henne. Tänker att jag behöver rida lite mer nu innan jag ska lämna henne för visning i slutet av maj. Hon har haft flera viloveckor under våren och kommer även få en vecka till strax innan hon ska lämnas så jag känner mig väldigt nöjd med hur hon är och att hon är så väl förberedd för sin uppgift.
Härliga lediga påskdagar i kyligt vårväder. Igår kom äntligen solen fram så nu finns det hopp om livet igen ;)
Vi har varit lediga och mest tagit det lugnt. Firat en nioåring, umgåtts med familj och vänner samt hängt med lillebror med familj idag på annandag påsk. Kyligt ute och våren låter verkligen vänta på sig i år. Här där vi bor blåser det alltid så näst intill omöjligt att hitta en plats i lä även när solen är framme. Har nog aldrig längtat så mycket efter värme som nu. Har köpt en borste till högtryckstvätten som jag tänker använda till trädäcket på terrassen så är lite nyfiken på att se hur den funkar men det får bli till nästa helg :)
Hästarna har fått vila sedan förra veckan, imorgon är det vaccinering igen för Skorpan så det passade ändå ganska bra att få in ytterligare en vilovecka. Hon har jobbat på så bra, inte så många veckor kvar att jobba innan det är dags att lämna iväg henne inför höstens visning. Glad att jag bestämt mig för att göra detta. Känns som en bra investering inför framtiden faktiskt.
Har duktigt med träningsvärk idag efter några timmars tennis och lek i aktivitetsparken igår. Vi strålade samman med våra söner, samt en av sönernas svärisar och lillasyster med sambo för lite lek och häng. Det var lä och sol, vi hade grill med oss och fixade lunch på plats, så mysigt! På kvällen gick vi tipsrunda här hemma i byn innan vi fixade lite middag. Tycker påsken är en lite knepig högtid då vi inte har några traditioner kring hur det ska firas. Det kan lätt leda till att man ibland känner sig lite ensam tycker jag. Många kanske väljer att åka iväg och åka skidor eller fira på lantställen och så men vi har ingen sådan tradition utan det blir lite som det blir vilket så klart är skönt det med. Jag har ju helt kommit av mig från tävlande annars brukar det ju finnas möjlighet till tävling vid påsk då det är så många lediga dagar.
Idag hade vi lillebror med familj här med kort varsel och jag hade turen att ha gjort en köttfärssås som jag hade i reserv. Den kom väl till pass med spagetti och grönsallad samt riven parmesan idag. Till fika gjorde jag en kärleksmums-kladdkaka som blev mycket uppskattad.
Garnering riven kokos eller annat som du gillar :)
Smält smöret i en gryta, rör i mjölet, kakao, vaniljsocker och salt och blanda sedan i äggen. Häll upp i smörad springform med löstagbar kant. Grädda i 180 grader mitt i ugnen 18-25 minuter beroende på ugn och hur kladdig du vill ha kakan.
Ta ut kakan, låt den vara kvar i formen och gör sedan en glasyr på 3-4 msk smör som du smälter i en gryta, tillsätt 4 msk kakao, 1 tsk vaniljsocker och sedan florsocker tills glasyren blir lagom tjock. Häll i en msk kallt kaffe för att få den riktigt slät och bred sedan över den över kakan och garnera med riven kokos. Jag missade så klart att fota vår kaka men lånade bild på en liknande hos Arla.
Snö, blåst, snöblandat regn, mera snö och kalla vindar. Ja ungefär så. Men – vi får ju glädjas åt att vi har sommartid i alla fall med så mycket längre och ljusare kvällar. Älskar när ljuset kommer tillbaka men trivs inte med detta kalla väder och drar mig för att vara utomhus. Längtar mer än någonsin efter varmare väder och långa skogspromenader.
Alla tulpaner och narcisser som jag planterade om i höstas har kommit upp, så kul! Snart ser det ut så här igen…….
Förvarade dem i källaren med stjälkarna kvar tills det var dags att plantera om dem igen när dahliorna blommat över i höstas då jag byter plats på dahlior och lökar. Alla dahlior är planterade nere i källaren och det är rejält trångt där nu tillsammans med pelargoner som jag övervintrat där.
En ledig lördag ligger framför mig och jag chillar framför nyhetsmorgon med dagens andra kopp kaffe. Ska snart byta om och åka till stan för ett yoga-pass. För en gångs skulle lyckas jag pricka in en torgdag, så medan vi väntar på att våren ska komma får vi helt enkelt göra vår inomhus :)
I eftermiddag ska jag rida båda hästarna och det ser jag fram emot. Skorpan (unghästen) är riktigt fin, hon har haft en kortare viloperiod och fick nya skor igår. Har löshoppat henne här hemma några gånger och det går undan vill jag lova men det blir bättre och bättre, i slutet av maj ska jag lämna henne för vidare utbildning och senare visning så just nu är det kondition och ridbarhet som är i fokus. Twisten är inne i en riktigt besvärlig period och är spänd och stark samt svår att påverka, tråkigt nog har den varat ett bra tag och det är inte kul att rida henne när hon är så här. Får se vad vi ska hitta på idag.
Fredag igen, så härlig känsla även om jag gillar måndagar också faktiskt :)
Hade en ensam dag på kontoret, ingen annan var där vilket kan vara både lite skönt och tråkigt. Som tur var hade jag bokat lunch tillsammans med en vän. Älskar kontrasten av att bo på landet, tillbringa tid i stallet och i skogen men att jobba i stan där jag kan umgås med vänner, fixa naglarna, gå till frisören uträtta ärenden och gå och träna. Men sedan vill jag hem till gården. Hälften av varje passar mig bra.
Kände mig ovanligt trött och hade huvudvärk så jag avslutade lite tidigare och tog vägen förbi affären på vägen hem. Köpte även med mig två färgprover hem som jag ska provmåla på väggen imorgon. Väl hemma packade jag upp maten, rörde ihop en pizzadeg och sedan gick Zelma och jag ut i stallet för att fixa och ta in hästarna. Båda är nyskodda med snösulor så nu var det bara broddarna kvar. Värsta momentet för mig som har problem med ryggen men maken hjälpte mig så 8 hovar senare var jag supernöjd.
Fixade lite plock när jag kom in och gjorde sedan var sin liten pizza. Har alltid surdegsgrund i kylen och provade ett recept jag hittade hos Arla, i vanliga fall brukar min pizzadeg på surdeg jäsa betydligt längre men den ser helt ok ut faktiskt. Har endast jäst tre timmar fram till bakning.
Imorgon ska jag äntligen rida igen, hade helt enkelt inte orken idag. Twisten går som en stjärna just nu och jag har hör och häpna till och med börjat fundera på att eventuellt starta henne igen i vår. Hoppas det håller i sig, hade varit så himla kul!
Vi ska måla om väggarna i matplatsdelen och vardags/tv-rummet. Förra gången målade jag i en ljust grå färg som har varit helt perfekt. En färg helt utan undertoner. Rummet/rummen ligger i halva delen av huset och har fönster som vetter mot öster, söder och väster med motljus och ljus från köksdelen där det är fönster mot norr och öster. Så en utmaning helt klart. Därav valet av den gråa färgen. Hade jag målat den i ett rum i norrläge hade den blivit för kall men här har den passat perfekt. Nåväl, nu har jag äntligen beställt en ny soffa, en gigantisk soffa i helt i linne med avtagbar klädsel som går att tvätta. Perfekt!
Nu ska jag bara hitta den perfekta väggfärgen som passar till också samt en ny matta. Inte helt enkelt. Men jag har några olika förslag. Någon av dessa kanske…..
Är i och för sig inne på en mer greige nyans än dessa två ovan. Tror helt enkelt att jag ska införskaffa några provburkar och måla lite här och där innan jag bestämmer mig. Har helt fastnat för alla snygga beiga, gråbeiga och grå toner nu…..greige helt enkelt.
Äntligen börjar dagarna bli ljusare igen! Jag njuter av att ljuset är på väg tillbaka, försöker få så mycket dagssljus som möjligt utomhus även om det inte alltid är så lätt med heltidsjobb. Räddningen är lunchpromenader. Ridningen sker ju mestadels i mörker under vinterhalvåret, förutom helgerna då så klart.
Imorgon ska jag iväg och träna med Twisten, det är nog ett par år sedan sist. Jag passar på att trimma henne lite extra nu när Skorpan vilar. Så kul att verkligen kunna rida och hon känns jättefin.
Jag har börjat tömköra Skorpan så smått så att hon kommer i gång men att det får ta tid. Hon ska få på sig skor igen om ett par veckor och sedan kan jag börjar rida igång henne tänker jag.
Har klippt ner mina pelargoner som jag har inomhus, dags att ta tag i dem som övervintrar i källaren. Har satt på lyset till dem så att de kommer igång. Jag har dem svalt och vattnar endast några få gånger fram till nu. När de kommit igång lite ska de planteras om och klippas ner. Massor att rensa bort, även om det är lite pyssel är det så värt det. Har även sparat sommarljus, jätteverbena, blomsterbasilika och min gråmalva så både jordkällaren och den vanliga är full. Sedan är det ju alla dahlior också. Några av dem har jag faktiskt behållt i krukan/korgen som de växte i, så mycket enklare. Ser fram emot att börja odla så smått och har beställt lite olika fröer, några som jag aldrig har haft innan så det ska bli kul.
Sömntuta Foto via Florea
Hittade även eucalyptus, visste inte att den fanns som frö. Får se om jag lyckas……
Eucalyptus Foto via Florea
Har även sparat en massa luktärtsfröer från i somras. Återstår att se om även det lyckas, brukar aldrig plocka egna blomfröer vilket är dumt egentligen. Jag har märkt upp dem och har flera sorter av luktärter, fröer från ringblomma och krasse.
Hittade även en helt fantastisk jättevallmo som jag inte kunde motstå. Även vallmo är en sort jag aldrig odlat förut.
