när det redan gått en vecka sedan midsommar

Midsommarafton bjöd på fantastiskt sommarväder. Vi åt traditionsenlig sillunch på terrassen. Jag hade gjort två sorters sill, en med citron och gräslök samt en med röd rom, citron och rödlök och så den obligatoriska silltårtan. D hade gjort en jättegod silltårta. Nypotatis, gräddfil, gräslök, knäckebröd och smör. Såå gott!

Efter lite lunchvila spelade vi några omgångar krocket vilket alltid är lika kul så länge man inte ligger sist :)

Kvällsmenyn bestod av två sorters kycklingfilé som vi grillade samt ugnsrostade potatis, vitlöks-aioli och en riktigt lyxsallad med sallad, kryddor, spenat från landet samt lite olika sorters tomater och avokado. Vi blev så mätta att vi inte orkade äta upp efterrätten så den sparade vi till en annan dag.

Kommentera