Underbara dagar på fartyget, en dag i Genoa avslutas med middag bestående av Antipasto, Pasta Bolognese o Tiramisu. Nu drinkar i barerna!!!!!
månadsarkiv: juni 2013
När det alltid finns minst en anledning att fira!
Det finns faktiskt alltid anledning att fira någonting! Just nu firar vi att vi har semester, eller det är mest jag som firar, maken gör precis det han alltid gör och där är vi väldigt olika. Ikväll har de två yngsta varit här och lagat mat till oss. De är fantastiska! Grillade kebabspett med barbequesås och sallad, bröd till dem som kan äta kolhydrater men inte till mig……
Men först var jag ute och sprang en runda, 5 74 km på 36 minuter gör att jag känner mig riktigt nöjd, det ”firade” jag med att göra 35 squats-15 armhävningar-35 squats-15 armhävningar samt 1 min planka. Kändes riktigt gott efteråt och jag var väl värd middagen och ett par glas vin.
Ombokning av tågbiljetter, vi åker tidigare än vi tänkt, man vet ju aldrig med SJ faktiskt…..håller fortfarande på att packa men måste tömma mina minneskort och så fastnade jag här såklart! Nåväl, bäst att sätta fart, hörs förhoppningsvis imorgon igen :) Tills dess njuter vi av denna…..
Biljetter införskaffade till spelningen på Tyrolen 12 juli :D
Flädersaft och cykeltur
Cykeltur med Zelda som beundrar naturen…..
En gammal bänk och en gammal tunna fylld med blommor invid husväggen, härlig plats att sitta på i kvällssolen…..
Vackra fläderblommor som ska bli god saft….
När flädern blommar
Sent hem från jobbet idag med, har varit hos frisören, beställde tid för klippning hos Olivera på Carpe Diem, hon är fantastisk för helt plötsligt fick jag även håret färgat och tonat trots att jag inte bokat tid för det. Jag tog den tid som fanns och det var den enda jag kunde men var egentligen bara en klipptid, tusen tack för att du tog dig tid, jag var verkligen i stort behov!
Efter kvällsmat bestående av grillad kyckling, mozzarella, tomat och basilika kryddat med flingsalt och balsamicocreme sitter jag nu här med ett glas rött. Väntar på att semesterfeelingen ska infinna sig, kommer säkert på fredag……har inhandlat en flaska skumpa till frukosten som vi ska äta på tåget.
Inga svampiga SJ-frallor för mig tack. Nej en nyttig och god frukost tänker jag packa ner, ägghalvor, räkor, laxrullar med pepparrot, brieost och lite sådant smått och gott, färska jordgubbar med tror jag minsann. Längtar!!!
Nu ska jag minsann ut och plocka lite fläderblommor och göra lite saft…….
När kvällen verkar bli en filmkväll och soffan är full med ungdomar :)
Soffan är full med ungdomar, jag är glad att de är här! Vi har softat hela dagen, jag smet upp till min studio/ateljé för att föra över mina bilder. Jag kan fördjupa mig i detta ungefär hur länge som helst. Tiden räcker liksom aldrig till. Det känns oändligt och det känns som att man faktiskt inte kan någonting alls……..
Här har det grillats kött och ätits rester, nu känns det som att vi lika gärna kan vila upp oss dagen ut. Planen var att bryggan skulle lagats men det får helt enkelt vänta. Imorgon ska vi börja packa, för min del börjar det med att tvätta, jag har liksom lite fix idé på att allt måste vara rentvättat eftersom jag vill kunna välja att ta med precis det jag faktiskt vill. Knäppt eftersom jag ändå bara tar med mina favoriter, nåväl vi har ju några dagar till på oss. Faktum är att det pirrar i magen när jag tänker på att vi snart är på väg :D
När det blev midsommarafton
Strålande sol, pyntat och klart, gästerna på ingång och då börjar det regna. In med hela alltet och det blev midsommarlunch inomhus i stället. Nåväl, det blev trevligt i alla fall :) Nypotatis, massor med dill, gräslök, rödlök, olika sorters sillar, lax och som pricken över i en vaniljpannacotta gjord på äkta vaniljstång och Steviasocker garnerad med limemarinerade jordgubbar. Till det öl och två sorters hemkryddade snapsar, fläder samt lime och mynta. Vi plockade blommor och lövade vagnen…..
…..stången kläddes o restes och David greppade dragspelet och drog i gång dansen tillsammans med Karin! Så stämningsfullt! Sedan gjorde vi ungefär det som vi alltid gör….
…..äter, dricker, grillar, umågicks etc etc. Kvällen avslutade med brännboll där laget Vi vann över laget Dom. Jag kan säga att det blev en mycket långdragen diskussion när begreppen Vi och Dom skulle redas ut och vilka som egentligen hade vunnit :)
När vi har haft dan före dan
Dan före dan, ja midsommarafton då vill säga. städat, bäddat åt nattgäster, pyntat, gjort sill, gjort snaps, suttit i solen och så slutligen grillat då, maken och jag…..
…..vimplarna hittade jag på Lagerhaus, 10 m för 69 kronor. Tyckte inte det var lönt att lägga ner jobbet själv faktiskt…..Lyktan kommer från Citygross, strax över 100-lappen om jag inte minns fel. Morsdagsrosen i den gamla mjölkkrukan kommer från Blomsterlandet, 99 kr. Hoppas den kommer att förblinda oss med sin skönhet hela sommaren…..
….sååå. vi skulle nog kunna kalla oss två riktiga livsnjutare faktiskt. Med hopp om en trevlig midsommar!
När den lediga dagen startar med pannkakor
Från GI till LCHF, ja inte vet jag men det lockar liksom mer, ja recepten alltså. Båda sätten att äta är säkert bra, det gäller nog bara att hitta sin linje, och framförallt att finna en god inspiratör. Det har jag precis gjort, har under morgonen surfat runt hos 56 kilo och just nu känner jag mig mer inspirerad än någonsin. Så…..denna dag startar med pannkakor a´la LCHF. Receptet hittar du här. Tänker faktiskt äta dem i soffan och titta klart på Breakfast at Tiffanys :)
Inte klokt vad många vackra bilder det finns på denna vackra donna……
Moussaka
Ikväll har jag lagat Moussaka, den åts rykande varm och jag var så hungrig att jag inte ens kryddade mer fast det verkligen hade behövts. Menlösare smak får man leta efter. Ibland lyckas det helt enkelt inte, kanske hade jag för bråttom…..
…..i fönstret nya blomster, tyckte dessa blå klockor passar bra nu till midsommar!
Imorgon tar vi nya tag. Gör om, gör rätt :)
När sommarkvällen luktar barndom….
Efter en dag på jobbet och några timmar på stormarknaden för att handla inför stundande midsommarfirande landade jag hemma. Bytte några ord, eller ganska många….., med ”grannfrun” då jag skulle hämta posten i brevlådan. Zelda var lycklig över att jag var hemma, yngste sonen som är utflyttad var beordrad att städa upp i sitt rum som han fortfarande har kvar, jag var trött och hungrig, tack och lov kom maken hem lagom tills kassarna skulle plockas upp. Finns det något värre än hunger, blodsockerfall, värme, stress, en hund som fäller och att man är sen hem från jobbet. Nej! Tack och lov fanns det middag kvar sedan gårdagen, det räddade livet på mig. Njöt ett, två och tre glas kallt vitt vin och började känna mig som en människa igen faktiskt. Tog cykeln för att rasta hunden och helt plötsligt kände jag att jag började leva här och nu…….
via Instagram
via Instagram
….för mig är mina barndomssomrar i Ruveboda tillsammans med lillebror, Mormors två fosterbarn, Mormors sommarbarn, arrendatorns ardenner och kor, hölasss. taxi till simskolan, regn på grusväg, bus och lek tillsammans med andra barn, övernattning på tredje vind, smyglek i gamla affären och allt övervakat av Mormors fast, bestämda men kärleksfulla hand <3
Jag minns det som om det var igår!