Kategoriarkiv: Nöje

När man är hemma från en mysig weekend i Stockholm

Åh vilken härlig helg vi har haft i Stockholm! Efter att ha landat på Bromma tog vi flygbussen in till city och var framme redan tidig eftermiddag. Solen sken och vi bestämde oss för att inleda weekenden med en drink på Tak…

Efter att sedan ha checkat in och fräschat upp oss strosade vi från Brunkebergstorg mot Gamla stan…..

Efter ett glas vin i solen på ett av torgen i Gamla stan tog vi sedan Stockholms smalaste gränd ner mot Slussen där vi hade bokat bord och mötte upp Evelina och Pojkvännen. Så fin utsikt!


Maten var riktigt god men det var lite för lugnt och sömnigt så vi fortsatte till några fler ställen, bland annat ett ställe i Gamla stan som var jättemysigt. Tyvärr regnade det men det gick bra ändå, det finns ju paraply :)


Dagen efter hade vi bestämt oss för att gå på en visning i Hovstallet. Det var så intressant att höra på allt om hästarna och deras utrustning! Det fanns till och med ett ridhus, vi fick även gå runt och titta på alla fina vagnar som används vid olika parader och högtider! Kan varmt rekommenderas även om man inte är intresserad av hästar.

För en gångs skull hade jag min kamera med mig trots att den är så tung att bära och det var riktigt kul att fota igen, längesedan jag tog mig tid även om den är tung att bära på…..

Bild via Hovstallet

Därefter intog vi en sen lunch på Eataly som jag även längtat efter att besöka. Såå mysigt och ett mecka om man gillar italiensk mat! Ett obligatoriskt glas Prosecco fick dock inleda och sedan den godaste mozarella jag någonsin ätit!

Foto via iPhone
Foto via iPhone

På kvällen blev vi bjudna på god middag hemma hos Pojkvännen på Söders höjder!  En riktig toppenhelg helt enkelt!

Nu – åter till vardagen!

 

När det äntligen är dags för v.28

För er som håller på med hästar behöver jag inte förklara rubriken, för alla er andra kan jag berätta att V. 28 innebär FHS, det vill säga Falsterbo horseshow, veckan då jag, Fina Evelina, 1 000 hästar, 600 funktionärer och ca 65 000 hästintresserade samlas på Falsterbo för de årliga tävlingarna. Dit kvalar våra bästa unghästar i dressyr och hoppning varje år och det är en fröjd att som åskådare få ta del av proffsryttarnas ridning under en hel vecka! Just i år bestämde vi oss för att stanna hela veckan då vi hade turen att hitta en stuga. Stugan låg i Höllviken……

….vilket innebar att vi cyklade minst 2 mil om dagen eftersom det är 7 km enkel väg. Vi slapp köerna och fick motion och härliga cykelturer längs med havet morgon och kväll. I år tittade vi mest på dressyren och det har varit ovanligt givande och lärorikt att se hur ryttarna korrigerar, löser problem, rider fram och så klart själva tävlingsmomentet. Som alltid är man taggad att komma i gång och rida när man kommer hem men vi får lugna oss en vecka till. En av dagarna var vi över i Köpenhamn där vi hyrde cyklar och besökte Reffen foodstreet och Christiania, en underbar dag!

Denna utflykt var en skön avstickare till folkvimlet på Falsterbo horseshow! Nu är det ett helt år till nästa gång och det känns alldeles för länge och väldigt avlägset som alltid….

Men, men mycket annat kul ska jag göra innan dess. Nu taggar vi inför kommande tävlingssäsong!

 

Stockholm tur och retur X 2 del 1

Hej Fredag! Äntligen mår jag bättre. Idag har jag semester, det är planerat sedan länge. Ska snart åka och handla lite för de sista kronorna som finns kvar på mitt barskrapade konto…..så är det när man haft mycket roligheter för sig.

Förra veckan blev jag sjuk, det kom väldigt olägligt då vi hade en weekend i Stockholm inplanerad. Vi åkte i alla fall som planerat och det var lyckat även om jag inte mådde bra. Vi inledde fredagen på en italiensk restaurang som E hade bokat. Dock var vi inte så imponerade. Därefter fortsatte vi tillbaka till vårt hotell, HOBO, som var hur mysigt som helst. Det blev en tidig kväll och därmed en ganska tidigt frukost. Sedan åkte vi hem till E som bor precis bredvid Konstfack.  Vi tog en promenad bort till Bukowski Market och köpte med oss lunch på vägen tillbaka. Därefter gick jag och lade mig medan maken och E tillbringade några timmar på Konstfack.

På kvällen hade vi bokat bord på anrika Pelikan. Husmanskostens Himmel.  Det var en upplevelse…..

Maten var riktigt god men jag rekommenderar att man är rejält hungrig när man går dit. Portionerna är gigantiska!

Foton via Pelikan

Proppmätta begav vi oss sedan till Rival där vi såg Pernilla Wahlgrens show ”Kort, glad och tacksam”.  Den var jätterolig och proffsigt gjord.

Foto via Aftonbladet

På söndagen innan vi tog tåget hem shoppade vi lite på Åhléns city, Förutom NK tycker jag det är klart bästa shoppingen i Sthlm faktiskt. Där finns allt som inte finns hemma och inomhus, i alla fall på vintern.

När man är febrig och hängig

Idag var jag tvungen att stanna hemma från jobbet. Det är jättemånga som är sjuka och nu är det tydligen min tur. Så typiskt eftersom vi ska till Stockholm i helgen, Fina Evelina fyller år och vi vill hälsa på så klart! Nåväl, jag har vilat hela dagen och ska göra så imorgon också, räknar dock med att kunna jobba några timmar på tåget på väg upp. Ligger bra i fas men har möte på måndag då jag behöver vara väl förberedd.

Jag har bokat hotell via Secret Escapes som jag tycker brukar ha bra erbjudande. Vi ska bo på Hobo Hotel, ett nytt designhotell som ligger på Brunkebergs torg…..

Foto via Hobo Hotel

Fina Evelina har bokat bord på en italiensk restaurang vilket vi ser fram emot. På lördag ska vi gå på Pernilla Wahlgrens show på Rival så vi har fullspäckat schema!

Ska kurera mig med te, honung och Ipren och hoppas, hoppas på att jag mår lite bättre imorgon.

Att ha varit i Stockholm några dagar

Förra torsdagen åkte jag till Stockholm, det är snart en vecka sedan…..Fina Evelina överraskade mig på stationen, jag blev så glad eftersom jag skulle gått själv på stan ett par timmar. I stället fick jag sällskap och vi hade så himla mysigt. Efter att ha tillbringat en natt i hennes studentrum på Konstfack åkte jag ut till Friends för att titta på dressyr. Lyx en fredag…..

Mycket intressant att lyssna på kommentatorerna till de unga hästarna. Intressant att se att det inte heller alltid lyckas för proffsen samt att se hur de löser det. Det var en lärorik förmiddag. På eftermiddagen mötte jag upp min fina vän Anna som jag inte träffat på nästan ett år. Vi lärde känna varandra på mitt förr-förra jobb och pratar fortfarande flera gånger i veckan. Vi hade så mycket att prata om och så gav vi varandra julklappar. Därefter gick vi till Grand Hotel för Afternoon Tea….

Foto via Grand Hotel

Det var inte dumt alls! Efter att ha gjort stan på kvällen slocknade vi i varsin hotellsäng innan det var dags att möta upp Fina Evelina igen. Vi hade en mysig förmiddag på stan innan vi sade hejdå till Anna för att sedan bege oss mot Kasai där vi skulle äta brunch. Det var faktiskt en besvikelse och vi tyckte inte det var värt pengarna. Drinkarna var goda men små…..

Därefter besökte vi Buskowskis för att spana in den senaste auktionen men vi köpte inget, ha ha ha……

Hade gärna slagit till på fotot ovan annars! Hela söndagen tillbringade vi på Friends Arena bland världens bästa ekipage inom hoppning och dressyr. Så rolig helg har jag inte haft på mycket länge. När jag kom hem på måndageftermiddagen var det bara att ge sig i kast med adventsbelysningen. Mina nya ljusstakar har inte kommit ännu så jag fick nöja mig med det gamla. Lite tomt i några fönster men vad gör det. Det blir ju jul ändå och paketet är visst på väg har jag fått besked om. Veckan har för övrigt gått alldeles för fort och jag är trött efter helgens utsvävningar. Men det var det värt!

När man lagat snabb och väldigt god fredagsmiddag

Idag är första dagen hemma efter vår härliga resa till New York och Miami! Som vanligt när man varit iväg är det uppackning och tvätt som gäller. Det tar sin lilla tid och det måste det få göra. Tack och lov handlade vi igår på vägen hem så det slapp jag göra idag. Efter att ha fixat med tvätt och lite allt möjligt gick jag ut i stallet föra att rida. Jag började med Twisten eftersom jag tänkte longera Shiraz nu de först dagarna efter hennes veckolånga vila. Hon är oregerlig när hon vilat, dvs hon bockar mer än vanligt…..Nåväl, en runda på T som blev sådär, jag tog det lugnt eftersom jag inte ridit henne efter den otäcka vurpan. Vill gärna kolla henne ordentligt först och hon ska få behandling på tisdag. Dock tänkte jag att det är bra att börja med en skrittrunda i skogen och kanske lite trav och galopp om hon känns ok vilket hon gjorde. Tyvärr mötte jag några fåglar som flaxade upp ur ett dike vid dammen strax innan jag var hemma, det blev en rejäl vurpa för mig denna gång. lyckades hålla mig kvar länge men till slut åkte jag helt enkelt av, såklart inte kul men så är det med hästar……

Kvällens middag blev i alla fall vansinnigt god. Alla trakttkantareller som jag plockat är torkade och lagda i burk. Perfekt att slänga i en näve i olika rätter där det passar. Idag gjorde jag en biff stroganoff med skogssvamp (trattisar) och till det åt vi pasta. Det var sååå himla gott så receptet kommer här!

Biff stroganoff med skogssvamp och pasta

Strimla lövbiff och skala och hacka gul lök i halvmånar.

Börja med att bryna löken i rikligt med smör, släng i en rejäl näve med torkade trattkantareller alternativ lägg i någon annan svamp.

Salta och peppra. Lägg åt sidan. Bryn den strimlade lövbiffen i  smör, salta och peppra. Lägg tillbaka svampen och löken, häll på grädde och mjölk så att det täcker samt lägg i en liten klick dijonsenap. Puttra på svag värme tills biffen känns lagom mör. Servera med nykokt pasta (tagliatelle) samt halverade cocktailtomater. Såå gott!

Foto Marie Elisabeth

Måste nog ta en runda till till skogen och fylla på förrådet för säkerhets skull…..

Har precis laddat in alla bilderna från resan i datorn, så mycket roligt vi gjort och sett. Ska bli roligt att dela med sig av allt detta, återkommer :)

När väskorna är packade

Allt är klart, kläder, pass och biljetter framlagda, väskorna packade och ligger på golvet i hallen men är ännu inte stängda. Jag tar det säkra före det osäkra denna gång och lägger favvo-jeansen, Missoni-klänningen, skorna och sminket i handbagaget. Vill verkligen inte uppleva en bagageförlust till! Har nog inte riktigt fattat det ännu. Hästarna står i stallet, allt är fixat för att David ska kunna sköta om dem och Fritz the Cat medan vi är borta. Snälla grannarna har lite bakjour om det skulle behövas. Längtar tills vi checkat in imorgon och kan strosa på Kastrup, beställa något att dricka och luta oss tillbaka. Siktar på drink på roof-top-bar i morgon kväll. Perfekt sätt att fira 50 på! NY här kommer vi :)

Foto via Pinterest

 

När man har en rolig helg framför sig!

Förberedelser inför eftermiddagens och kvällen cykelfest pågår för fullt. Vi som bor på landet får låna kök av kär vän som bor i samhället Det kräver en del planering och förberedelser så klart, jag har börjat med maten, i år ska vi bjuda på huvudrätt. Det är ett väldigt roligt upplägg och ett trevligt sätt att träffa nya, trevliga människor på. Lite märkligt att inte veta vilka man ska bjuda på mat, det blir alltid en glad överraskning!

Nu ska jag packa klart och sedan gå ut och rida Twisten. Shiraz vilar idag efter lång skogsrunda igår. I morgon åker vi till ridhuset igen för miljöträning och trimning. En vecka kvar, sedan är det dags för unghäst-test igen fast denna gång med en annan pilot ;)

 

Vad blir det för mat idag?

Idag jobbar jag hemma, denna veckan har varit helt galen! Så mycket på jobbet och så mycket som hunnits med så det känns som att det var flera veckor sedan det var måndag. Just nu har jag lunch och ska åka och handla lite innan jag jobbar klart för dagen. Har noll inspiration just nu. Är inte sugen på något och har ingen lust att laga mat heller. Ute regnar det, och mörkret har redan börjat komma tidigare om kvällarna. Det märks att vi inte haft någon riktig sommar faktiskt. Om en och en halv månad åker vi i alla fall till USA och det ska bli fantastiskt kul! Har nog inte fattat det riktigt ännu bara. Antar att det lär finnas ett antal matställen att välja på där….. Ser verkligen fram mot det, ser även fram mot att strosa runt i staden och bara insupa atmosfären……Foto via Pinterest

Tills dess får jag nöja mig med ICA Nära, ska se vad jag hittar för gott ;)

 

Barcelona-minnen och back to work

Idag är det söndag och imorgon börjar vi jobba igen efter semestern. Det känns helt ok faktiskt, det känns till och med kul….:) Vi har haft så mycket roligt under dessa veckor även om inte vädret varit på topp. Jag har äntligen fått besked från försäkringsbolaget om ersättning för min försvunna resväska är är inte nöjd, det var betydligt mindre än vad innehållet är värt, jag är så ledsen, arg och besviken och vill helst inte tänka på det. Försöker i stället ta med mig de fina minnena från en fantastisk stad – Barcelona…..

Foton; Marie Elisabeth

Nu blickar vi framåt och i oktober åker vi till USA, frågan är bara vad man ska våga packa ner då, det vore ju trist att ta med sig det allra fulaste man har bara för att man är rädd att bli av med bagaget……

Mer om Barcelona finns här och här…..samt ett äldre inlägg här.