Miami – del 2

Äntligen fredag! Jag har haft en härlig dag då jag passat mitt ena barnbarn som är drygt ett år. Så mysigt att umgås själv med dem ibland. Därefter var jag på massage, har turen att ha en granne som är utbildad massör med idrottsprofil och maken vann en tipsrunda för ett tag sedan och fick en massage, den var han snäll nog att ge till mig :) Tack för det, det var skönt och välbehövligt. Shiraz och jag har jobbat på banan, över bommar och några små hinder. Twisten är dessvärre inte ok efter sin vurpa helgen innan vi åkte till USA. Hon har fått både laser och djupvågsbehandling, ena has-spetsen är tjock, varm och svullen. Jag lägger lerinpackning varje kväll och det verkar lägga sig men om det inte är ok efter helgen måste jag boka tid på kliniken…..så tråkigt. Det viktigaste är dock att hon blir ok.

Just nu känns det avlägset att vi faktiskt var i USA för någon vecka sedan. Miami känns overkligt, bra att jag väntat med att lägga ut de sista bilderna för då får jag liksom uppleva det lite igen. Here we go…..

Inför vår resa googlade jag en massa tips och sparade ner några tips i anteckningar på telefonen. Men jag måste säga att det bästa var böckerna jag lånade på biblioteket som vi hade med oss. Där fanns allt vi behövde, till och med inplastade kartor. Ett ställe som jag läst om var Joe´s stonecrab och för en skaldjursälskare som mig var det himlen. Det kostade men det smakade. Vi tog take away. Det finns både en restaurang och en take away-butik. Med oss hade vi en flaska vitt vin (i brun papperspåse). Vi bänkade oss vid south point för att avnjuta läckerheterna och det var magiskt gott……


Krabbklor och lobster-roll. En ovanligt god lunch på en ovanligt trevlig plats…..

Gatorna i Miami såg faktiskt ut ungefär som jag tänkt mig….


På det här hotellet hade vi ingen frukost så vi var ute och åt frukost varje dag. Första dagen åt vi ganska billigt då vi åt på La Sandwicherie som jag tidigare skrivit om….


Jättegott och som sagt prisvärt. En annan dag vi vi på Rosetta Bakery, ett italienskt café. Galet goda bakverk som riktigt smälte i munnen och en oerhört tilltalande miljö….

Foto via Rosetta Bakery
Foto via Rosetta Bakery

Tredje dagen hamnade vi på ett franskt café i närheten av Rosettas, tyvärr minns jag inte vad det heter men även det var fantastiskt mysigt…..


Sista kvällen var vi även ute och åt, vi promenerade strandpromenaden ner till Ocean Drive där vi hittade ett ställe som serverade de största drinkarna jag någonsin sett….

Där åt vi även det godast jag någonsin ätit. Plate for 2  Land and Sea, den perfekt kombinationen för två där en gillar kött och en kyckling, fisk och skaldjur.


Sista dagen passade vi även på att kika runt lite i affärerna innan flyget gick hem. Vi var bland annat på Macys och köpte presenter men vi kikade även in i en och annan butik längs med gågatan…..

Det var rea överallt men ändå var det dyrt. Vi köpte faktiskt inte så mycket mer än några få presenter. Jag köpte ett par adidas-skor och hittade faktiskt en Marc Jacobs-väska på outleten vid Ground Zero i NY, annars var det inte så mycket mer. Dollarkursen är inte särskilt gynnsam för oss svenska just nu.  Flygplatsen var stor, men inte lika stor som den vi kom till i Frankfurt, oh my, vi åkte buss i en evighet från gaten och ut till planet. Det var skönt att landa på Kastrup och sätta sig i egen bil hem till kära Hornaryd vill jag lova. Nu när alla intryck sjunkit in känner jag helt klart att jag vill åka tillbaka till NY, men det dröjer nog ett tag…..


Nu sitter jag och väntar på att Fina Evelina ska landa på Smaland Airport från Sthlm,  lillebror (läs David) har ju fyllt 25 och det ska vi fira i helgen. Enda gången jag är dubbelt så gammal och han hälften så ung :)

Trevlig fredagskväll!

Mera från USA – Miami!

När vi kom ut från flygplatsen i Miami fick vi en chock då det var så himla varmt. Himlen var blå, solen sken och det var nästan lite fuktigt i luften men sååå skönt. Vi tog en taxi till hotellet vilket tog ca 20 min. När vi kom fram gick vi upp med väskorna, bytte om och packade ner badkläder, sedan gick vi ut till en sushirestaurang precis bredvid hotellet. Så gott med mat, kl  närmade sig fem och vi hade inte ätits sedan vi åt i baksätet på taxin på väg från Manhattan till flygplatsen Newark. Det var jättemysigt att sitta där i värmen och äta sushi och dricka kallt rosévin…..


Sedan gick vi ner till havet och tog ett dopp. Det var nästan varmare i vattnet än på land….


I hotellets poolbar var det happy hour mellan sju och åtta på kvällen så det passade vi ju på att utnyttja så klart……


Det fanns en hel del mysiga sittplatser där man kunde både ligga och sitta. Dagen efter hyrde vi bil och åkte över till Florida Keys. Vi stannade på ett ställe där vi åt en tidig lunch. Väldigt amerikanskt….


Tyvärr var det ganska mycket oordning ju längre ner man kom längs med öarna, vi körde en bit förbi Islamorada men det blev bara värre och värre så vi vände. Tyvärr var resorterna och stränderna stängda. Vi hade tänkt besöka Annes Beach…

Foto via Islamorada Beaches

Vi körde ner på måfå till en resort som såg öppen ut men det var den inte. Dock var det lite mer undanplockat där så vi smög i alla fall ner och tog ett dopp och satt en stund på stranden…..


Därefter fortsatte vi tillbaka mot Islamorada. Jag såg ett hus med en strand och vita stolar skymta till så där svängde vi av då det såg öppet ut. När vi kom in tyckte jag att jag kände igen mig. Det visade sig att vi stannat där man spelade in serien Bloodline. Så coolt att se stället i verkligheten.


Såg att även Linda Lindorff skrivit ett inlägg om platsen, Morada Bay och att hon lagt upp den del bilder på sin blogg här. Resterande dagar tillbringade vi i Miami. Det får bli del två :)

Det där med norska serier

Av någon anledning har jag helt fastnat i norska serier. Det började med SKAM, som jag såg förra julen…..så förbaskat bra serie och jag har skrivit om den innan här.  Därefter tittade vi på Nobel som jag skrivit om här. Två väldigt olika men mycket bra serier tycker i alla fall jag. Senaste serien jag hittade var även den norsk och den heter Frikänd, jag har tittat på den på Viaplay, den har även gått på SVT, otrolig vackra vyer och snygga miljöer, vem vill inte åka till Norge nu…..

Foto via SVT

En annan serie som jag verkligen gillar och som jag håller på att titta på nu är Aber Bergen. En serie som handlar om en advokatbyrå…..



Foto via SVT

Även denna finns på Viaplay. Vi har apple-tv vilket är så himla smidigt, tror annars att även denna gått på SVT. I sängen kollar jag oftast på paddan, och nu när vi fortfarande är jetlaggade har det blivit ett och annat avsnitt. Så knepigt att få ordning på sovtiderna märker jag.

Idag har jag varit i stan på ett möte där jag skrivit på ett nytt anställningsavtal. Kommer att börja jobba i mitten av november och det ska bli riktigt kul:)

Mera New York!

Vad är det bästa med New York? Denna fråga får jag från alla jag pratar med sedan vi kom hem. Det är jättesvårt att säga. För mig var de inte en sak utan det bästa med New York för mig är att du får så mycket på en och samma gång…… Jag blev faktiskt lite rörd när vi besökte Perry St och tittade på huset där Carrie bodde i SATC, detta var även en väldigt mysig gata…..vet att även huset där Vänner spelades i ligger inte så långt därifrån.


Även om jag själv läst mängder med NY-tips så är det svårt att sålla bland dem. Vi åkte på en guidad busstur som tog fyra timmar, det var intressant och vi fick se och veta mycket som vi missat annars. En annan höjdpunkt var när vi besökte Café Wha? en musikpub i The Village. Tydligen brukar både en och annan rockcelebritet dyka upp här utan förvarning. När vi var där spelade husbandet, de var suveräna!

Brooklyn var mysigt men vi var bara i Dumbo som ligger precis när man kommer av bron, hade gärna sett mig omkring lite mer där annars. Central Park var inte alls om jag trott. The Boathouse var en besvikelse då det inte var öppet när vi kom dit….det fanns bara kaffe och bullar och vi hade tänkt oss en drink. Parken är dessutom full av sådana här…..

Jag var inte jätteförtjust i dem då jag tyckte de var väl närgångna. Det var jättefint i Central Park men jag blev besviken på att det faktiskt fanns en hel del bilar där. Vi var egentligen mest i början av parken upp till The Boat House och tyvärr så regnade det lite just den dagen. Annars hade jag gärna fortsatt längre upp.

Efter några härliga timmars promenad letade vi oss ner till Broadway och käkade lunch på Ellens Stardust, en restaurang där personalen uppträder med jämna mellanrum. Supertrevligt!

Foto via Ellens Stardust NYC

Vi strosade på The High Line vilket var jättemysigt! En järnväg som blivit en trädgård.

Meatpacking district hade verkligen behövt undersökas närmare både när det gäller butiker och matställen. Frihetsgudinnan såg vi på håll, vi hade tänkt ta färjan och bara åka förbi men vi hann inte med det. Ground Zero var känslosamt…..att se alla namnen på dem som omkom var sorgligt men samtidigt fint…..

Ground Zero NY

Vad gäller maten så var det både högt och lågt. Frukosten på hotellet var en besvikelse. En dag köpte vi frukost på en Deli, där finns det mesta, dock ganska omysigt att sitta så och äta. En av de godaste luncherna vi åt hittade vi på ett ställe som heter Mom´s Kitchen and Bar och ligger några kvarter från Times Square……

Mom´s kitchen and bar

God mat och goda stora drinkar :) Vi var även uppe på en takbar som finns med på listan över de bästa, dock väldigt dyrt, den vi var uppe på låg nära Flatiron, minns inte riktigt vad den hette men det var iaf bra utsikt över Empire State building. Av någon anledning finns det gott om ostron-barer, vi besökte en av dem mest för skojs skull, inte direkt något man blir mätt på men en väldigt mysig bar var det……

På det stora hela, fantastiska dagar och så mycket att se. Därefter fortsatte vi till Miami, men det förtjänar ett eget inlägg.

 

Intensiva dagar i New York

Vårt första möte med staden som aldrig sover var oerhört intensivt. Vi landade på Newark runt 17 på kvällen, 6 h efter Sverigetid vilket så klart gjorde att vi var ganska trötta även om vi sovit en del på planet ner. Vi tog en taxi från flygplatsen vilket var dyrt, det gick på ca 1000 svensk kronor men vi hade liksom inget val. Allt snack om uppehållstillstånd och hur svårt det är att komma in i USA känns överdrivet. Det var inga som helst problem och vi behövde inte ens visa fram våra papper. Det tog ca 45 minuter innan vi kunde kliva in på hotellet från det att vi satte oss i taxin, så sjukt mycket trafik, vägtullar och tutande bilar överallt. Hotellet var en riktig besvikelse. Vi hade bokat via Swanson som rekommenderade detta hotell. Absolut inget jag hade valt själv.  Det ser betydligt bättre ut på bilderna än i verkligheten och det kändes som att bo på en bakgata…..

Hur eller hur, vi hann med en hel del och det var verkligen full fart. Prisläget är högt och det blev dyrt att leva trots att vi inte gjorde några stora utsvävningar men såklart unnande vi oss lite. Vi promenerade det mesta men åkte även taxi och tunnelbana. Dock är det ganska smidigt att ta sig fram till fots och inte så långt som man tror, i alla fall inte om man håller sig i en och samma stadsdel. 
Det blir lite tjatigt att skriva om exakt vad vi gjorde under dagarna där och jag är verkligen ingen expert men självklart svarar jag på frågor om det är något du vill veta :)

När man lagat snabb och väldigt god fredagsmiddag

Idag är första dagen hemma efter vår härliga resa till New York och Miami! Som vanligt när man varit iväg är det uppackning och tvätt som gäller. Det tar sin lilla tid och det måste det få göra. Tack och lov handlade vi igår på vägen hem så det slapp jag göra idag. Efter att ha fixat med tvätt och lite allt möjligt gick jag ut i stallet föra att rida. Jag började med Twisten eftersom jag tänkte longera Shiraz nu de först dagarna efter hennes veckolånga vila. Hon är oregerlig när hon vilat, dvs hon bockar mer än vanligt…..Nåväl, en runda på T som blev sådär, jag tog det lugnt eftersom jag inte ridit henne efter den otäcka vurpan. Vill gärna kolla henne ordentligt först och hon ska få behandling på tisdag. Dock tänkte jag att det är bra att börja med en skrittrunda i skogen och kanske lite trav och galopp om hon känns ok vilket hon gjorde. Tyvärr mötte jag några fåglar som flaxade upp ur ett dike vid dammen strax innan jag var hemma, det blev en rejäl vurpa för mig denna gång. lyckades hålla mig kvar länge men till slut åkte jag helt enkelt av, såklart inte kul men så är det med hästar……

Kvällens middag blev i alla fall vansinnigt god. Alla trakttkantareller som jag plockat är torkade och lagda i burk. Perfekt att slänga i en näve i olika rätter där det passar. Idag gjorde jag en biff stroganoff med skogssvamp (trattisar) och till det åt vi pasta. Det var sååå himla gott så receptet kommer här!

Biff stroganoff med skogssvamp och pasta

Strimla lövbiff och skala och hacka gul lök i halvmånar.

Börja med att bryna löken i rikligt med smör, släng i en rejäl näve med torkade trattkantareller alternativ lägg i någon annan svamp.

Salta och peppra. Lägg åt sidan. Bryn den strimlade lövbiffen i  smör, salta och peppra. Lägg tillbaka svampen och löken, häll på grädde och mjölk så att det täcker samt lägg i en liten klick dijonsenap. Puttra på svag värme tills biffen känns lagom mör. Servera med nykokt pasta (tagliatelle) samt halverade cocktailtomater. Såå gott!

Foto Marie Elisabeth

Måste nog ta en runda till till skogen och fylla på förrådet för säkerhets skull…..

Har precis laddat in alla bilderna från resan i datorn, så mycket roligt vi gjort och sett. Ska bli roligt att dela med sig av allt detta, återkommer :)

När man är en hopplös romantiker 

Just nu är vi i Miami. Nyss hemkommen till hotellrummet efter att ha spenderat några timmar på stranden drickandes vin köpt i liqeuristore och nedlagd i brun papperspåse. Vi drog oss bort från de stimmiga barerna och valde stranden, havet och stjärnorna tillsammans med skyskrapornas glittrande ljus från Miami i stället. Här är fantastiskt. Idag har vi besökt The Keys. Har så mkt att berätta men som sagt får dela upp både text och bilder för att det ska bli bra. Vi startade dagen på The Sandwicheria innan vi drog söderut i vår hyrbil. Jag kan säga att man blir mycket mätt på en ljummen croissant fylld med ägg och mozzarella toppas med senapsvinägrett…..

Till det färskpressad apelsinjuice och blaskigt kaffe ;) Nåväl, en bra start på en bra dag……därefter rullade vi mot The Keys! Och om att vara en hopplös romantiker, mer om det senare……

New York!

Så mycket att se, så mycket att göra! Idag har vi promenerat på The Highline, strosat genom Soho och såklart besökt ”Carries gata” och kikat på hennes hus :) Sååå mysig gata…..

Det var bara de gula taxibilarna som saknades! Nu vilar vi våra fötter på en mysig bar där vi ska äta brunch! Men först en drink……

Gillar NYC! Har hunnit med så mycket och har så mycket att visa! Återkommer……

När väskorna är packade

Allt är klart, kläder, pass och biljetter framlagda, väskorna packade och ligger på golvet i hallen men är ännu inte stängda. Jag tar det säkra före det osäkra denna gång och lägger favvo-jeansen, Missoni-klänningen, skorna och sminket i handbagaget. Vill verkligen inte uppleva en bagageförlust till! Har nog inte riktigt fattat det ännu. Hästarna står i stallet, allt är fixat för att David ska kunna sköta om dem och Fritz the Cat medan vi är borta. Snälla grannarna har lite bakjour om det skulle behövas. Längtar tills vi checkat in imorgon och kan strosa på Kastrup, beställa något att dricka och luta oss tillbaka. Siktar på drink på roof-top-bar i morgon kväll. Perfekt sätt att fira 50 på! NY här kommer vi :)

Foto via Pinterest

 

När man haft en mysig helg med familjen

Med anledning av att jag fyller år i morgon bjöd jag familjen på middag i lördags. Därmed kom Fina Evelina hem från Stockholm redan i onsdags kväll. Såå mysigt! Vi har hunnit med mycket. Plockat svamp…..

Varit ute och ridit i skogen…..

Rensat svamp och gjort efterrätter till lördagens middag, en italiensk citronmarängtårta med mandelbotten och en tiramisu….den fastnade dock inte på bild.

På fredagkvällen lagade vi en gudomligt god risotto med trattkantareller. Kan varmt rekommenderas! Till middagen på lördagen hade jag planerat följande meny.

Aperol Spritz som välkomstdrink. Glasen dukades fram i god tid innan gästerna kom och allt var förberett eller mise en place som jag nu fått lära mig att det heter ;) Antipasti till förrätt och krämig fisksoppa med torsk, lax, musslor och stora handskalade räkor. Ovanpå en basilikaolja. Receptet hittade jag på Zetas sida men jag modererade det lite. Och efterrätterna blev citrontårta (receptet fotade jag i en tidning hos frisören) och tiramisu. Samt utvalda viner till det, röda och vita. Till barnen gjorde jag en pizza med skinka och olika sorters ost. Allt blev jättebra och det var roligt att komponera ihop en meny som jag verkligen gillar själv!

Dukningen blev jättefin, jag är så glad för min linneduk som jag fyndade för halva priset på H & M!

Fick bland annat väldigt fina rosor….

Ändå skönt att det är över, har inte haft någon större lust att fira med party eller ordna något annat på egen hand. I stället åker vi till New York och Miami :)