När man är på resande fot

Släpade min tunga väska uppför backen mot huvudkontoret efter att jag hoppat av bussen. Att lite skor o kläder kan vara så tungt….tur för mig att jag blev lotsad till bussen på morgonen med tanke på att jag inte hittar tillräckligt bra i hududstaden. Gårdagen tillbringades med jobb för att därefter stråla samman m en kollega för ett glas vin på centralen, dyraste jag nånsin druckit tror jag innan jag fortsatte hem till bror m familj. God mat, dryck o trevligt umgänge. Vi satt uppe o pratade ganska länge, så mysigt att träffas och att få leka m söta Freja, lilla busungen!

(null)

Fullt upp idag med konferens innan det är dags att checka in på hotellet ikväll!

Huvudvärk och förkylning

Ingen lunchträning idag på grund av förkylning, huvudvärk och nackvärk. Känns som att förkylningen satt sig i musklerna. Typiskt nu när jag snart ska till Stockholm…….

Idag ska jag träffa Fina Evelina på Grand efter jobbet för lite strosning bland butikerna och förhoppningsvis något gott att äta. Det är ju verkligen rea precis överrallt nu och man kan säkert göra många fynd även om man är riktigt trött på vinterkläderna just nu. Dock gjorde jag ett riktigt kap igår, har letat efter svarta ballerinaskor i skinn och just de jag hade tittat ut och skulle gå och köpa på lunchen var nersatta från 599 till 199, det kallar jag rea det…..

ballerina

 

Att försöka lära sig att acceptera faktum liksom

Ont i ryggen, ont i nacken, ont i skinkorna och höfterna och nu börjar jag förstå varför. Har varit på massage idag, välbehövligt och ontskönt. Läser om sjukdomen och blir riktigt förbannad när jag inser att jag borde fått hjälp för länge sedan.  Har ridit i kylan rejält påpälsad särskilt om mittendelen av kroppen, är väldigt glad att jag investerade i ridkjolen, det borde jag gjort för länge sedan! Tränat och gjort mina övningar inomhus, ska verkligen göra det till en daglig vana igen.

”Det går inte att helt botas från den kroniska sjukdomen, och man får räkna med att det inte alltid går att ta bort smärtan helt trots att det på många sätt går att lindra den. För att kunna leva på bästa sätt med sjukdomen är det viktigt att man själv tar ansvar för behandlingen genom att ta hand om sin kropp! För bästa möjliga prognos vid Bechterews är det oerhört viktigt med fysisk träning, och även att hålla kroppen varm och att se till att muskler och leder är mjuka och rörliga.”

Jag gör mitt bästa…….

Skomakaren som börjar bli min bästa vän….

Tvärs över gatan där jag jobbar finns en skomakare. Senast när jag var därinne hämtade jag ut mina måttsydda ridstövlar som jag bytt dragkedja i för närmare 800 kronor, dyrt tyckte jag, dock kostar ju ett par liknande stövlar drygt 2 000 kr . Häromdagen var jag därinne för att hämta ut mina nya stilettos som jag lämnat in för omklackning och det blev jättebra. Denna gång klarade jag mig dock med 140 kronor. Tycker att klackarna som sitter på pumpsen alltid är dåliga, plastiga och hala. Det är helt klart värt att klacka om dem om man gillar dem. Däremot är det ju inte ofta man tar sig tid att gå in ett par nya ”klackaskor” men jag har faktiskt ansträngt mig denna gång…..

Skor_2 Skor_3 Skor1

….skulle kunna säga att jag har veckostädat med stil. Och dessutom med denna hårboll som publik…..

Fritz_6 Fritz_7 Fritz_8Vägrar hjälpa till, divalater utöver det vanliga, håller sig på behörigt avstånd tills det är dags för soffläge, älskar att retas men världens goaste och vackraste katt!

En helt vanlig glamourös torsdagskväll på landet helt enkelt :)

 

När man planerar för helgens gäster

Till helgen ska vi ha gäster igen och jag funderar på att bland annat baka Leilas fantastiska Tortano…..

Foto via Leila.se
Foto via Leila.se
Foto via Leila.se
Foto via Leila.se

Dessa bröd har jag gjort flera gånger och jag tror jag ska göra varianten med mozarella faktiskt…..

Tortano med mozarella och prosciutto
15 g färsk jäst
3 dl ljummet vatten
2 msk olivolja
1 msk honung
1 msk flingsalt
2,5 dl durumvetemjöl
4 dl vetemjöl special
200 g mozarella
200 g prosciutto
1 näve kärnfria oliver
färsk basilika

  1. Smula jästen i en bunke och lös upp med vatten, olivolja, honung och flingsalt.
  2. Blanda i durumvetemjöl och sedan vetemjöl lite i taget tills degen går ihop till en elastisk deg.
  3. Jäs degen i bunken under bakduk i cirka 30 minuter.
  4. Tryck ut degen till en rektangel cirka 1 cm tjock. Kavla inte, för då trycker du ut all luft.
  5. Skiva mozzarellaosten och varva den över degen tillsammans med prosciutto, oliver och basilikablad.
  6. Pensla yttersta kanten av degen med vatten och rulla ihop den till en rulle. Forma till en krans.
  7. Sätt ugnen på 250 grader.
  8. Lägg kransen på en plåt med bakplåtspapper och jäs den under bakduk i cirka 30 minuter.
  9. Ställ in plåten i mitten av ugnen och sänk värmen till 200 grader. Grädda brödet i 20–25 minuter och låt det svalna på ett brödgaller.

Denna kommer jag servera tillsammans med lite olika tapas/antipasto, vad det blir har jag inte tänkt ut ännu. Kanske ska ta hjälp av tjejerna på jobbet. Vi brukar utbyta ideér och recept vid fikabordet. Det är liksom ett av våra favoritsamtalsämnen så att säga……

Hrrmmmm, återstår att fundera på!

Body-pump och ridning

Seeeeg dag på jobbet idag. Tränade Body-pump på lunchen, skönt att få ta i och bli lite svettig. Har känt mig frusen hela dagen så det var skönt att komma hem.  Den första som möter en när man kommer hem är Fritz The Cat, han är som en skugga, kelig, busig och så himla sällskapssjuk. Följer med vart man än går. Dock inte så roligt att bli väckt kl 5 varje morgon, ha ha ha, kanske vi får börja sova med dörren stängd om han inte ger sig :)

Tänkte skippat ridningen i kväll men när jag väl var ute i stallet och hade tagit in hästarna kunde jag liksom inte låta bli att ta en sväng på ridbanan. Det gick superbra, ibland är det bra att sänka kraven och liksom bara jogga runt lite! Just nu känns det ovanligt långt till våren faktiskt…… Åh vad jag längtar tills vi kan öppna upp dörrarna och börja sitta ute igen……

Foto Marie Elisabeth
Foto Marie Elisabeth

 

När man har vilodag

Igår började jag känna av en begynnande förkylning. Fick gå och köpa nässpray efter jobbet idag så jag kan andas ordentligt.  Hemskt att var täppt i näsan. Gjorde stallet på morgonen, så skönt att kunna ta in hästarna direkt när man kommer hem. Ingen ridning och ingen träning idag. Har varit duktig och gjort mina ryggövningar. Väntar på att min medicin ska börja verka, vet inte hur länge jag måste äta tabletterna innan effekten kommer helt. Dock gör ju ryggövningarna att smärtan lättar av, bara att bita ihop och göra det till en daglig vana, igen! Var så himla duktig för många år sedan och gjorde mina övningar dagligen. Senaste åren har jag ju mer fokuserat på styrketräning, intervaller, löpning etc. Måste träna mer skonsamt i fortsättningen alltså och ska undvika löprundor utomhus när det är kallt.

I morgon ska jag i alla fall träna på lunchen och på kvällen är det ridning som gäller. Längtar!

Middag idag blev ett viktväktarrecept som jag verkligen kan rekommendera; Kassler med timjan.

kassler med timjanFoto via Viktväktarna

 

När man ser fram mot att få använda partystassen

Om två veckor  bär det iväg till huvudstaden för studiebesök samt årets stora event inom vår organisation. En hel dag med fokus på infrastruktur samt fest på Solliden på kvällen med bra artister och god mat. Har fyndat heels i skinn/mocka för 250 riksdaler på H&M:s rea som jag lämnat in på omklackning. Mycket ska till innan jag vägrar mina klackar. Sjukt obekvämt men sjukt snyggt. Planen är att även inhandla nya ballerinaskor i skinn för den stundande dansen, 9,5 cm klack är inget man skojar med liksom. Är i alla fall mycket nöjd med de nya pjucksen…..

Sandaletter i läder

 

Foto H&M

Ska matchas med den lilla svarta, rött läppstift och strumpbyxa med söm!

Stövletter i mockaFoto H&M

Hade även kunnat tänka mig dessa snyggingar, även de på H&M:s rea men någon måtta får det allt vara! Häromdagen var jag även i min nya favoritbutik Lager 157 och fyndade ett par nya jeans, 200 kr för dessa nedan…..

Angelology Glow

Foto Lager 157

Sitter som en smäck precis som deras svarta modell Skinny för endast 150 kronor. Oförskämt billigt. Pleasejeansen som varit mina favoriter under flera år har fått lämna plats för en billigare variant som dessutom sitter bättre!